
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
65,26 €/Stück
70,00 €/Stück
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Der A. H. Riise Royal Danish Naval Cadet ist ein aromatischer Rum aus der Royal-Danish-Navy-Reihe, abgefüllt mit 42 % vol. Sein Name erinnert an die Kadetten der dänischen Marine und macht ihn zu einer charaktervollen Wahl für alle, die Rum gern pur genießen.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich süße Noten von Karamell und Vanille, begleitet von Zitrus und einer frischen, kräuterartigen Nuance. Am Gaumen wirkt der Rum weich und rund, mit Anklängen von Toffee, Gewürzen und dezenter Minze; der Abgang ist angenehm würzig und bleibt süßlich-frisch.
Destillation & Reifung
A. H. Riise veröffentlicht keine näheren Angaben zur genauen Zusammensetzung, Destillation oder Reifung dieses Blends. Die Serie steht für Rums aus der Karibik und der historischen Region der Dänischen Westindischen Inseln.
Servieren
Am besten bei Zimmertemperatur pur verkosten, damit sich die Aromen entfalten können. Auch auf einem großen Eiswürfel lässt er sich genießen; als Cocktail eignet er sich beispielsweise für einen Rum Old Fashioned.
Destillerie
Die Marke geht auf Albert Heinrich Riise zurück, einen dänischen Apotheker und Kaufmann, der 1838 auf der Insel St. Thomas eine Apotheke eröffnete. Dort stellte er auch Spirituosen her. St. Thomas gehörte damals zu den Dänischen Westindischen Inseln und ist heute Teil der Amerikanischen Jungferninseln.
| Kategorie | Rum |
| Hersteller | A. H. Riise |
| Land | Die Westindischen Inseln |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 42,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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