AdamsWein Spätburgunder seit 1882 2021 Magnum - Versteigerung

Der AdamsWein Spätburgunder seit 1882 2021 Magnum ist eine bemerkenswerte Kreation der talentierten Winzerin Simone Adams aus Ingelheim im renommierten Anbaugebiet Rheinhessen. Diese Premiere entstand aus der Einladung des Bernkasteler Rings, wo ihr Wein zum ersten Mal versteigert wurde. Der Name „seit 1882“ verweist auf das Gründungsjahr des Weinguts, das eine lange Tradition und Expertise in der Weinherstellung repräsentiert.

Geschmacksprofil
Beim ersten Öffnen präsentiert dieser Spätburgunder sich noch verschlossen, doch ein vielversprechendes Potenzial ist spürbar. In der Nase offenbaren sich zunächst dunkle, undefinierte Fruchtnoten, begleitet von einer dezenten Würze, die geduldig auf eine sensorische Reise einlädt. Mit etwas Zeit im Glas oder im Dekanter entfaltet der Wein seine hellere, charmante Seite und offeriert ein komplexes Bukett von Beeren, umrahmt von subtilen Gewürz- und Kräuternuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein raffiniert mit einer ausgewogenen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure, die die Fruchtigkeit gekonnt untermalt. Der Abgang ist langanhaltend, seidig und hinterlässt einen eleganten Eindruck, der die Qualität und den Charakter des Weins hervorhebt. Dieser Spätburgunder hat ein hervorragendes Alterungspotential, das ihm mit den Jahren zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen wird.

Vinifikation
Die Weinberge für diesen Spätburgunder liegen in den kalkreichen Toplagen von Rheinhessen, die ein ideales Terroir für die Pinot Noir Traube bieten. Die Trauben werden von Simone Adams mit höchster Sorgfalt ausgewählt und zu 100 Prozent mit Stielgerüst vergoren, was den Weinen eine besondere Struktur und Langlebigkeit verleiht. Die Vinifikation erfolgt in traditioneller Handarbeit, wobei nur die besten Fässer zu dieser exquisiten Cuvée verschmolzen werden. Der Wein reift unter optimalen Bedingungen, um seine vielschichtigen Aromen zu entwickeln und die typische Eleganz eines Rheinhessen Pinot Noir zu offenbaren.

Essen & Servieren
Der AdamsWein Spätburgunder seit 1882 passt hervorragend zu edlen Gerichten wie gebratenem Lamm, Wildgeflügel oder gereiftem Weichkäse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierzeit von mindestens einer Stunde wird empfohlen, damit der Wein seine volle Pracht entfalten kann.

Produzent
Das Weingut AdamsWein, gegründet im Jahr 1882, ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in Rheinhessen. Unter der Leitung der innovativen Winzerin Simone Adams hat es sich den Ruf erworben, Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft zu produzieren. Ihre Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Kombination aus Tradition und moderner Weinbautechnik aus, was zu einer Reihe von Auszeichnungen und Anerkennungen in der Weinwelt geführt hat. AdamsWein ist heute ein wichtiger Akteur in der Region und bekannt für seine nachhaltige und präzise Weinproduktion, geprägt von der unverwechselbaren Handschrift der Winzerin.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.