Agnelli Viassone, Langhe Arneis 2024

Der Agnelli Viassone Langhe Arneis 2024 ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Piemont, der die Stärken dieser autochthonen Rebsorte eindrucksvoll in Szene setzt. Aus älteren Reben auf einem kühleren, für Weißwein ideal geeigneten Weinberg gelesen, verbindet er florale Eleganz mit saftiger Frucht und einer harmonischen Fülle am Gaumen. Wer Arneis in seiner authentischen, feinfruchtigen Ausprägung entdecken möchte, liegt mit diesem Wein genau richtig.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Langhe Arneis 2024 ein helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, klar und brillant. In der Nase entfaltet sich ein duftiges Bouquet von weißen Blüten, Akazie und Holunder, begleitet von gelbem Steinobst wie Pfirsich und Aprikose sowie einem Hauch reifer Nektarine. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit vollem, abgerundetem Mundgefühl und einer geschmeidigen Textur. Die saftige, gelbe Frucht steht im Vordergrund, fein unterlegt von einer dezenten Kräuternote, die an frische mediterrane Kräuter und einen Hauch Fenchel erinnert. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein Frische, ohne ihn kantig wirken zu lassen. Der Nachhall ist fruchtbetont, klar und mittellang, mit einem leichten, feinwürzigen Kick. Der Wein ist auf unmittelbaren Genuss ausgelegt und zeigt seine Stärken in den ersten 2–3 Jahren nach der Lese.

Vinifikation
Die Reben für diesen Langhe Arneis stammen aus älteren Pflanzungen, die von Alessias Vater auf einem kühleren, höher gelegenen Standort angelegt wurden – ideal für die Erhaltung von Frische und Spannung im Weißwein. Die Böden im Piemont bestehen hier typischerweise aus kalkhaltigen Mergeln und Lehm, was der Arneis-Traube Mineralität und Struktur verleiht. Die Lese erfolgt selektiv und vorzugsweise von Hand, um nur vollreife, gesunde Trauben in den Keller zu bringen. Dort werden die Beeren schonend gepresst und der Most kühl vergoren, um das florale und fruchtige Aromenspektrum zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ohne dominierenden Holzeinfluss, sodass die Sortentypizität von Arneis und der Charakter des Terroirs klar im Vordergrund stehen.

Essen & Servieren
Dieser Arneis ist ein vielseitiger Speisebegleiter zu leichten, aromatischen Gerichten. Er passt hervorragend zu Antipasti mit Gemüse, Vitello tonnato, Meeresfrüchten, gegrillten Garnelen, Jakobsmuscheln oder milden Fischgerichten wie gedünstetem Kabeljau oder Forelle. Auch zu Risotto mit Gemüse oder Kräutern, Spargelgerichten und frischen Ziegen- oder Schafskäsen zeigt er sich von seiner besten Seite. Idealerweise wird er gut gekühlt bei 8–10 °C serviert. Eine Belüftung im Dekanter ist nicht zwingend nötig, aber ein paar Minuten im Glas lassen das florale Bouquet noch deutlicher hervortreten.

Produzent
Agnelli Viassone ist ein familiengeführter Betrieb im Piemont, der tief in der Weintradition der Region verwurzelt ist. Die Familie bewirtschaftet ihre Weinberge seit Generationen und hat es sich zur Aufgabe gemacht, typische piemontesische Rebsorten wie Arneis authentisch und charakterstark zu interpretieren. Die älteren Reben, die noch von Alessias Vater gepflanzt wurden, bilden heute die Grundlage für Weine mit Tiefe und Ausdruck. Mit ihrer fokussierten Arbeit im Weinberg und einem behutsamen Ausbau im Keller leistet die Familie einen Beitrag zur Wiederentdeckung und Aufwertung des Arneis als hochwertige, regionale Weißweinspezialität.

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