Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2023

Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2023 ist ein kraftvoller, mediterraner Rotwein mit sardischem Charakter und internationalem Feinschliff. Die Cuvée aus Carignano, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah verbindet reife Frucht, Struktur und Eleganz – inspiriert von der Vision, das große Potenzial des Sulcis im Südwesten Sardiniens auf höchstem Niveau zu zeigen. Als moderner Klassiker aus der IGT Isola dei Nuraghi steht Montessu für die Verbindung von lokaler Identität und dem Stil großer italienischer Rotweine.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich Montessu 2023 in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit dichter Mitte und lebendiger Ausstrahlung. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen dunklen Beeren, Schwarzkirsche, mediterranen Kräutern und feinen Gewürznoten, begleitet von einem Hauch von Tabak, Lakritz und dezenten Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, saftig und gut strukturiert, mit reifer Frucht, geschmeidigen Tanninen und einer spürbaren mineralischen, leicht salzigen Ader. Die französische Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz, ohne die Frucht zu überdecken. Dank seiner Balance und Struktur besitzt er gutes Reifepotenzial und wird sich in den nächsten Jahren weiter öffnen und verfeinern.

Vinifikation
Montessu stammt aus den Weinbergen von Agricola Punica in Basso Sulcis, wo sandige, ton- und kalkhaltige Böden sowie das warme, lichtreiche Klima ideale Bedingungen für vollreife Trauben schaffen. Die Lese erfolgt in der zweiten Septemberhälfte, wenn die Beeren ihr optimales Reifestadium erreicht haben. Nach der Gärung mit den Schalen bei etwa 25 bis 30 °C und regelmäßigem Unterstoßen des Tresterhuts folgt der biologische Säureabbau sowie ein rund 15-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.

Essen & Servieren
Dieser Rotwein passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Rindfleisch, Wildgerichten, würziger Pasta, Auberginen aus dem Ofen oder gereiftem Käse. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 °C. Junge Jahrgänge profitieren von etwas Luft im Dekanter, damit sich die aromatische Tiefe und die seidige Struktur besser entfalten können.

Produzent
Agricola Punica ist ein außergewöhnliches Joint Venture, gegründet zwischen der Kellerei Santadi, der San Guido-Gruppe und dem renommierten Weinmacher Giacomo Tachis, einer Schlüsselfigur des italienischen Weinbaus. Die Idee entstand aus Tachis’ Überzeugung, dass Sulcis und Sardinien über ein enormes, bislang unterschätztes Potenzial verfügen. Mit Weinen wie Montessu hat sich das Weingut einen festen Platz unter den großen Namen der Insel erarbeitet und steht heute für Innovation, Qualität und eine moderne Interpretation sardischer Rotweine.

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