
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
97,70 €/Stück
115,00 €/Stück
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Aguerrido Don Benigno ist ein Mezcal aus Guerrero, Mexiko, aus dem Jahr 2021. Die Herkunft aus einer traditionsreichen Mezcal-Region macht ihn zu einer spannenden Wahl für alle, die die charaktervolle Agaven-Spirituose abseits bekannterer Abfüllungen entdecken möchten.
Servieren
Mezcal wird traditionell pur und bei Zimmertemperatur verkostet, idealerweise in kleinen Schlucken aus einem Copita- oder Nosing-Glas. Wer ihn lieber in einem Longdrink genießt, kann ihn mit Grapefruitlimonade oder Mineralwasser und etwas Limette kombinieren. Auch in modernen Mezcal-Cocktails wie einer rauchigen Margarita lässt er sich einsetzen.
| Kategorie | Mezcal |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Mexiko |
| Region | Guerrero |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 46,70 % |
| Inhalt | 500 ml |
| Passt zu |
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