Allegrini Valpolicella Classico 2025

Der Allegrini Valpolicella Classico ist ein fruchtbetonter Rotwein aus dem traditionsreichen Valpolicella Classico-Gebiet in Venetien. Corvina und Rondinella prägen seinen eleganten, unkomplizierten Stil, der die Frische der Region in den Vordergrund stellt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase verbinden sich Aromen von Sauerkirschen und Erdbeeren mit einem feinen floralen Hauch von Veilchen; dezente würzige Nuancen runden das Bouquet ab. Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig und saftig, mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Am besten kommt seine frische Frucht in den ersten Jahren nach der Abfüllung zur Geltung.

Vinifikation
Die Trauben stammen von Weinbergen rund um Fumane sowie aus Lagen in Sant’Ambrogio und San Pietro in Cariano. Die südöstlich ausgerichteten Rebflächen liegen auf 180 bis 280 Metern Höhe und sind von lehm- und kalksteinreichen Böden geprägt. Nach der Handlese im September werden die Trauben schonend verarbeitet und etwa neun Tage in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der anschließende Ausbau im Stahl bewahrt die Frische und Klarheit der Frucht.

Essen & Servieren
Eine vielseitige Begleitung zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Antipasti, gegrilltem Gemüse oder milden Wurstwaren. Leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas genügt; Dekantieren ist in der Regel nicht nötig.

Produzent
Allegrini zählt zu den renommierten Erzeugern des Valpolicella und ist eng mit vinmarkerne omkring Fumane verbunden. Producenten forener regional vintradition med en målrettet tilgang til kvalitet og bæredygtig dyrkning. Vinhusets arbejde har bidraget til at gøre Valpolicella-områdets vine kendte langt ud over Veneto.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.