Antinori, Peppoli Chianti Classico 2024

Name: Antinori, Peppoli Chianti Classico 2024
Brand: Antinori
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Price: 18.95 EUR
Availability: InStock

Antinori

Der Pèppoli Chianti Classico 2024 zeigt die elegante, zugleich kraftvolle Seite des Chianti Classico und verbindet dunkle Frucht mit würziger Tiefe...

Jahrgang

2024

Alk.

14,00 %

Inhalt

750 ml

Land

Italien

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Beschreibung

Der Pèppoli Chianti Classico 2024 zeigt die elegante, zugleich kraftvolle Seite des Chianti Classico und verbindet dunkle Frucht mit würziger Tiefe. Als charaktervoller Wein aus dem Hause Antinori gilt er als kleiner Bruder des berühmten Tignanello und bringt die Herkunft der Appellation ins Glas.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase stehen Brombeeren und dunkle Kirschen im Vordergrund, ergänzt durch feine Granatapfelnoten sowie Anklänge von Tabak und Eiche. Am Gaumen wirkt er voll und ausdrucksstark: markante, gut eingebundene Tannine sorgen für Struktur, während die lebhafte Säure Frische verleiht. Die Struktur bietet Entwicklungspotenzial; konkrete Angaben zur empfohlenen Lagerdauer liegen jedoch nicht vor.

Vinifikation
Der Wein stammt aus dem Chianti-Classico-Gebiet. Zu den genauen Weinbergsbedingungen, der Lese und dem Vinifikationsprozess liegen keine näheren Angaben vor. Der Ausbau dauert neun Monate und erfolgt in slawonischen Eichenfässern sowie teilweise in Barriques, was die würzigen Noten und die geschmackliche Tiefe abrundet.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Pèppoli zu Pasta mit würziger Tomatensauce oder zu gegrilltem Fleisch. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C. Eine kurze Belüftung im Dekanter von rund 30 Minuten kann helfen, die Frucht- und Gewürznoten zu entfalten.

Produzent
Die Familie Antinori ist seit 1385 im Weinbau tätig und zählt zu den prägenden Namen des italienischen Weinbaus. Das traditionsreiche Haus verbindet seine lange Geschichte mit einem international bekannten Sortiment, zu dem auch der ikonische Tignanello gehört. Mit dem Pèppoli zeigt Antinori die eigenständige Stilistik des Chianti Classico.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Antinori
Jahrgang	2024
Land	Italien
Rebsorte
Alkoholgehalt	14,00 %
Inhalt	750 ml
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