
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
14,55 €/Stück
20,00 €/Stück
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Der Barbadillo Laura Moscatel ist ein aromatischer, süßer Sherry aus der Muskateller-Traube und bringt den charakteristischen Duft dieser Rebsorte eindrucksvoll zur Geltung. Seine Herkunft aus der Sherry-Region Jerez und die Erfahrung von Bodegas Barbadillo machen ihn zu einer spannenden Wahl für Liebhaber vollmundiger Dessertweine.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich intensive Muskatnoten mit floralen Anklängen und einer ausgeprägt fruchtigen Aromatik. Am Gaumen wirkt der Moscatel üppig und süß, mit Noten reifer Früchte und einem langen, aromatischen Nachhall.
Destillation & Reifung
Der Laura Moscatel wird aus Muskateller-Trauben aus der Region Jerez hergestellt. Zu den spezifischen Angaben über Ausbau, Reifedauer und verwendete Fässer liegen keine näheren Informationen vor.
Servieren
Am besten leicht gekühlt servieren. Der süße Sherry passt hervorragend zu Desserts, Fruchttartes, Eiscreme und gereiftem Blauschimmelkäse und kann auch als aromatischer Abschluss eines Menüs genossen werden.
Destillerie
Bodegas Barbadillo zählt zu den traditionsreichen Erzeugern der Sherry-Region und ist in Sanlúcar de Barrameda im berühmten Sherry-Dreieck beheimatet. Das Familienunternehmen verbindet die lange Weinbautradition Andalusiens mit einem breiten Sortiment an Sherrys und anderen Weinen aus Südspanien.
| Kategorie | Sherry |
| Hersteller | Bodegas Barbadillo |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Spanien |
| Region | Jerez |
| Rebsorte | Muscat |
| Alkoholgehalt | 19,00 % |
| Inhalt | 380 ml |
| Passt zu |
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