Baron Albert Champagne Belle des Valles Brut

Der Baron Albert Champagne Belle des Vallées Brut steht als Paradebeispiel für authentischen Champagner-Genuss aus dem Herzen der Champagne. Dieser edle Schaumwein begeistert mit lebendiger Frische und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit, die Liebhaber prickelnder Momente begeistert. Der Belle des Vallées Brut ist eine Hommage an das traditionsreiche Terroir und verkörpert dabei die Handschrift eines Familienbetriebs mit langjähriger Geschichte.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Belle des Vallées Brut eine brillante, strohgelbe Farbe mit feiner, anhaltender Perlage – ein Versprechen exquisiter Eleganz. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten, begleitet von leichten Anklängen an Brioche und frischer Zitrusnote. Am Gaumen überzeugt dieser Champagner mit einer perfekt ausbalancierten Mischung aus knackiger Frische, feiner Mineralität und einer diskreten Cremigkeit. Nuancen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einer feinen Hefenote zeichnen das aromatische Profil. Das Finale ist lang, sauber und bietet anhaltende Fruchtigkeit mit eleganter Lebhaftigkeit. Gut gekühlt getrunken, begeistert er jetzt und besitzt zugleich noch Potenzial zur weiteren Reife von zwei bis drei Jahren.

Vinifikation
Die Weinberge von Baron Albert befinden sich im Vallée de la Marne, einer der geschichtsträchtigsten Regionen der Champagne – bekannt für ihre kalk- und lehmhaltigen Böden, die ideal für die Champagnerproduktion sind. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur das beste Lesegut zu selektieren. Nach traditioneller Méthode Champenoise erfolgt die zweite Gärung in der Flasche. Anschließend reift der Champagner auf der Hefe, um eine feine Perlage und komplexe Aromenschichten zu entwickeln.

Essen & Servieren
Der Belle des Vallées Brut ist ein vielseitiger Speisenbegleiter: Besonders zu feinen Meeresfrüchten, Austern, leichten Vorspeisen oder Ziegenkäse kommt seine Finesse voll zur Geltung. Auch als Aperitif macht er eine exzellente Figur. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8-10°C. Kurzzeitiges Dekantieren im Glas hebt zusätzliche Aromen hervor.

Produzent
Das Haus Baron Albert ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus dem Vallée de la Marne mit über 70 Jahren Erfahrung im Champagner-Handwerk. Seit drei Generationen widmet sich die Familie der Herstellung von Premium-Champagner und hat sich mit ihrem Qualitätsanspruch und Innovationsgeist einen festen Platz in der Region erarbeitet. Heute zählt Baron Albert zu den angesehenen Erzeugern handwerklicher Champagner mit internationaler Anerkennung.

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