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Benoit Ente Puligny-Montrachet 2024

Name: Benoit Ente Puligny-Montrachet 2024
Brand: Benoît Ente
SKU: CFW-600585
Price: 243.74 EUR
Availability: InStock

Benoît Ente

Benoît Entes Puligny-Montrachet 2024 überzeugt mit einer messerscharfen, außergewöhnlich fokussierten Stilistik und einer Präzision, die den Charak...

Jahrgang

2024

Rebsorte

Chardonnay

Alk.

13,50 %

Inhalt

750 ml

243,74 €/Stück

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Beschreibung

Benoît Entes Puligny-Montrachet 2024 überzeugt mit einer messerscharfen, außergewöhnlich fokussierten Stilistik und einer Präzision, die den Charakter der renommierten Weißweinappellation eindrucksvoll einfängt. Puligny-Montrachet zählt seit langem zu den großen Namen des Burgunds – dieser Wein verbindet seine Herkunft mit bemerkenswerter Spannung und vielversprechendem Entwicklungspotenzial.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, klaren Farbton. In der Nase stehen grüne Äpfel, weiße Blüten und die kühle, kreidige Anmutung im Vordergrund. Am Gaumen wirkt er straff und präzise: eine lebendige Säure trägt die Frucht, während eine mineralisch anmutende Note für einen langen, klaren Eindruck sorgt. Seine fokussierte Struktur und die vibrierende Säure versprechen ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Mit etwas Flaschenreife dürfte der Wein zusätzliche Tiefe und Nuancen entwickeln.

Essen & Servieren
Passt hervorragend zu gebratenem oder gedämpftem Fisch, Jakobsmuscheln und Geflügel mit einer hellen, zurückhaltenden Sauce. Auch zu gereiftem Ziegenkäse ist er eine passende Wahl. Bei etwa 10–12 °C servieren; jung geöffnet genügt es, ihm im Glas etwas Luft zu geben. Ein kurzes, vorsichtiges Dekantieren kann dem Wein zusätzliche Ausdruckskraft verleihen.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Benoît Ente
Jahrgang	2024
Land	Frankreich
Region	Burgund
Rebsorte	Chardonnay
Alkoholgehalt	13,50 %
Inhalt	750 ml
Passt zu

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