Bertram - Baltes Rosé Handwerk 2022 rose

Der Bertram - Baltes Rosé Handwerk 2022 ist ein erlesenes Beispiel für die Kunstfertigkeit, die die Weine der Region Ahr auszeichnet. Diese Rosévariante entfaltet das volle Potenzial der Spätburgunder-Traube und bringt die frischen und lebendigen Aromen der Gegend auf unnachahmliche Weise zur Geltung. Ein Must-have für alle Liebhaber von Premiumroséweinen.

Geschmacksprofil
Schon beim ersten Blick besticht der Rosé Handwerk 2022 durch seine zarte, lachsrosa Farbe, die im Glas leuchtet. In der Nase offenbaren sich delikate Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, unterlegt mit einem Hauch von Kirschen und floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und elegant, mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Fülle und erfrischender Säure. Der Abgang ist langanhaltend und von subtilen mineralischen Noten geprägt, was dem Wein eine zusätzliche Ebene der Komplexität verleiht. Bei richtiger Lagerung kann dieser Rosé noch einige Jahre reifen und an Tiefe gewinnen.

Vinifikation
Die Weinberge von Bertram-Baltes befinden sich in der malerischen Ahr-Region, bekannt für ihren einzigartigen Terroir aus Schieferböden, der den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleiht. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur das beste Lesegut zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt: Ein schonendes Pressen der Trauben sorgt dafür, dass die zarten Aromen und die helle Farbe des Rosés bewahrt bleiben. Der Wein reift anschließend in Edelstahltanks, um seine frischen und fruchtigen Noten zu betonen.

Essen & Servieren
Dieser Rosé passt hervorragend zu leichten Gerichten wie sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch oder Hühnchen sowie einer feinen Auswahl an Meeresfrüchten. Um die Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, den Wein bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Ein kurzes Dekantieren kann helfen, die floralen und fruchtigen Aromen zusätzlich zu entfalten.

Produzent
Das Weingut Bertram-Baltes hat sich über die Jahre einen hervorragenden Ruf für seine handwerklich produzierten Weine erarbeitet. In der Ahr-Region nimmt es eine bedeutende Rolle ein und ist bekannt für seine Innovation und Hingabe zur Qualität. Mit zahlreichen Auszeichnungen und einer stetigen Hingabe zur Nachhaltigkeit hat sich das Weingut einen Platz unter den führenden Produzenten der Region gesichert.

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