
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
35,00 €/Stück
41,80 €/Stück
Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...
Der Bideona Pueblos Lanciego 2021 ist Bideonas vielschichtige Interpretation der gleichnamigen Gemeinde in der Rioja Alavesa. Als Tempranillo aus sorgfältig ausgewählten Parzellen verbindet er atlantische Frische mit mediterraner Reife – ein charaktervoller Wein mit beachtlichem Entwicklungspotenzial.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein tief und konzentriert. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch Lakritz, Kräuter und eine markante Note von Graphit. Die dichte Frucht wird von einer eleganten, mineralischen Würze begleitet.
Seine Struktur und Konzentration versprechen eine positive Entwicklung über mehrere Jahre. Wer ihn jung öffnet, kann ihn vorher belüften, damit sich die Aromen entfalten.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus mehreren sorgfältig ausgewählten Parzellen in Lanciego. Die Weinberge spiegeln das besondere Zusammenspiel von atlantischer Frische und mediterraner Reife in der Rioja Alavesa wider. Angaben zu Leseverfahren und Vinifikation liegen nicht vor.
Essen & Servieren
Passt besonders gut zu Wild, gegrilltem Rindfleisch und kräftigen Schmorgerichten. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C. Bei jungem Genuss empfiehlt sich, den Wein rund eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen oder kurz zu dekantieren.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Bideona |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14,50 % |
| Passt zu | Wild, Rindfleisch |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
45,50 €

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Trentino-Südtirol
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
80,00 €
90,00 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Deutschland, Rheinhessen
92/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
14,00 €

Sommelier/Weinimporteur
Frankreich, Loire
96/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
53,00 €
63,00 €

Sommelier im Restaurant ÄNG
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
69,46 €
105,50 €
Bewertung lesen