Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022

Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022 ist ein beeindruckender Ausdruck von Argentinien's Weinkunst, der die Feinheit der Pinot Noir-Traube in einer konzentrierten und kraftvollen Weise entfaltet. Dieses Prämien-Rotwein bietet Aromen von roter Pflaume und getrockneter Himbeere, ergänzt durch tiefgründige, fleischige Noten und einem Hauch von Sandelholz. Die sanften Tannine bleiben im Abgang präsent und hinterlassen einen harmonischen Nachklang.

Geschmacksprofil
Die Barda Pinot Noir 2022 zeigt sich im Glas mit einem klaren Rubinrot, das auf seine elegante Struktur hindeutet. Im Aroma entfalten sich intensive Noten von roten Beeren, frischen Himbeeren und einem Hauch von Kräuterfrische, die in einer mineralischen Tiefe eingebettet sind. Am Gaumen präsentiert sich der Wein knackig und frisch, begleitet von weichen, runden Tanninen und einem lebhaften, geradlinigen Finish. Mit einer moderaten Alkoholstärke von 12,5% ist dieser Wein darauf ausgelegt, in seiner jugendlichen Frische genossen zu werden und verspricht dennoch ein großes Potenzial für weitere Reifemomente.

Vinifikation
Die Weinberge von Chacra, die im Jahr 1990 gepflanzt wurden, befinden sich auf leichten sandigen Böden, die dem Wein seine charakteristische mineralische Note verleihen. Bodega Chacra setzt auf natürliche Gärung bei niedrigen Temperaturen in runden Betontanks, unterstützt durch natürliche, unfiltrierte Hefen. Der Wein wird über acht Monate hinweg in einer Aufteilung von 24% französischer Eiche, 41% in Betontanks und 35% in Stahltanks gereift. Die ökologische Zertifizierung des Weinguts unterstreicht ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau.

Essen & Servieren
Dieser vielseitige Pinot Noir ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, frischen Salaten und herzhaften Omeletts. Für das optimale Genusserlebnis sollte der Wein bei einer Temperatur von etwa 14-16°C serviert werden. Eine Dekantierung ist nicht zwingend erforderlich, kann jedoch helfen, die Aromen des Weins weiter zu entfalten.

Produzent
Bodega Chacra, unter der Leitung von Piero Incisa, einem Mitinhaber von Sassicaia, gilt als der beste Pinot Noir-Produzent Argentiniens. Die Weinberge des Weinguts reichen bis in das Jahr 1932 zurück und Chacra gilt als Vorreiter im biodynamischen und ökologischen Weinbau. In Zusammenarbeit mit Guy Roulot aus Meursault produziert Chacra seit 2017 erstklassige Weine, die regelmäßig mit Höchstbewertungen ausgezeichnet werden. Besonders hervorzuheben ist der Spitzenplatz auf James Sucklings Liste der „Top 100 Wines of 2020“.

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