Bottega Gold

Der Bottega Prosecco Gold Prosecco DOC Spumante Brut wird aus streng ausgewählten Trauben der Weinberge am Col San Martin hergestellt. Das Anbaugebiet der Glera-Trauben liegt im Hügelland der Provinz Treviso bis zu den Hängen von Valdobbiadene, das nahe an den venezianischen Voralpen liegt. Diese Weinberge zeichnen sich durch ihre hohe Mineralität und den deutlichen Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen aus. Die Kombination dieser beiden Faktoren verleiht dem Wein ein sehr spezifisches Bouquet. Der Wein wird in eine unverwechselbar prestigeträchtige Goldflasche abgefüllt, um die Unterscheidung dieser Spitzencuvée vom Rest zu kennzeichnen. Dies bietet auch Schutz vor Licht, wodurch die Aromen und die Frische erhalten bleiben. Der Bottega Gold Prosecco ist ein prickelndes Glas Prosecco mit Noten von reifem Apfel, Birne und anderen exotischen Früchten. Ein festlicher Aperitif, aber auch gut zu Vorspeisen, leichten Vorspeisen (Pasta mit Meeresfrüchten und nicht aromatischen Kräutern und Risotto), gedünsteten oder rohen Fischgerichten, gegrilltem weißem Fleisch, geschmorten oder frischen Gemüsegerichten.

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