
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
26,95 €/Stück
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Bottega Rose Gold ist ein Brut-Rosé-Schaumwein, der durch Weinbereitung von Pinot Nero-Trauben (Pinot Noir) gewonnen wird. Im Glas hat der BOTTEGA ROSE GOLD Pinot Nero Spumante Brut Rosé eine subtile rosa Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase ist der Wein intensiv, elegant, komplex, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten, hauptsächlich gemischten Beeren, Johannisbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen ist der Rosé Gold frisch, zart, weich, strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und einem angenehmen und anhaltenden Nachgeschmack. Ausgezeichnet als Aperitif und zu jeder Mahlzeit. Er passt besonders gut zu vegetarischen Gerichten und Fischgerichten (Sushi, Schalentiere, rohes Gemüse), weißem Fleisch und Käse.
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| Kategorie | Roséwein |
| Hersteller | Bottega |
| Jahrgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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