Braida Barbera d'Asti Montebruna 2022

Der Braida Barbera d'Asti Montebruna 2022 ist ein ausdrucksstarker und zugleich wunderbar zugänglicher Rotwein aus dem Herzen des Piemont. Als reinsortiger Barbera zeigt er die ikonische Rebsorte von ihrer charmantesten Seite: duftig, fruchtbetont und mit jener lebendigen Struktur, für die die Weine aus Monferrato und Asti so geschätzt werden. Braida ist seit Langem eng mit der Geschichte der Barbera verbunden und gilt als einer der bedeutenden Namen, wenn es um moderne, charaktervolle Interpretationen dieser traditionellen Rebsorte geht.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Montebruna in einem intensiven Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er sehr klare Aromen von reifen Kirschen und kleinen roten Früchten, begleitet von einer einladenden Frische und feinen würzigen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein tief, vollmundig und harmonisch, mit einer saftigen Frucht, gut eingebundener Säure und langem Nachhall. Im Abgang bleiben die Frucht und die typische Barbera-Lebendigkeit elegant erhalten, bevor sich dezente Mandelnoten zeigen. Durch seine Balance und Ausdrucksstärke wirkt er schon jetzt sehr trinkfreudig, besitzt aber auch genügend Substanz, um sich in den nächsten Jahren noch weiter zu harmonisieren.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Monferrato im Gebiet um Asti, einer traditionsreichen Barbera-Region mit kalk- und mergelgeprägten Böden, die der Rebsorte Frische, Präzision und aromatische Tiefe verleihen. Die Lese erfolgt selektiv, um nur vollreife und gesunde Trauben zu vinifizieren. Anschließend wird der Wein so ausgebaut, dass die Fruchtintensität und die sortentypische Saftigkeit im Vordergrund stehen, während Struktur und Balance erhalten bleiben.

Essen & Servieren
Der Braida Barbera d'Asti Montebruna passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Kalb, Braten, Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C, damit seine Frucht und Frische optimal zur Geltung kommen. Eine kurze Belüftung ist empfehlenswert, ein langes Dekantieren ist in der Regel jedoch nicht nötig.

Produzent
Braida ist ein historisches Weingut aus Rocchetta Tanaro im Gebiet Monferrato Astigiano und eng mit der Aufwertung der Barbera-Rebsorte verbunden. Das Haus hat wesentlich dazu beigetragen, Barbera als hochwertige, terroirgeprägte Appellation international sichtbar zu machen. Heute steht Braida für charakterstarke, präzise und sehr ausdrucksvolle Weine, die in der Region einen festen Referenzpunkt darstellen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.