Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Le Contrade 2024

Der Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore „Le Contrade“ 2024 ist ein charakterstarker Weißwein aus der renommierten Verdicchio-Hochburg in den Marken. Als „Classico Superiore“ stammt er aus den besten, traditionellen Lagen rund um die historischen Castelli di Jesi und steht für besondere Dichte und Finesse. Dieser Wein verbindet die typische Frische und Mineralität des Verdicchio mit einem gehobenen Anspruch an Struktur und Komplexität – ideal für Weinliebhaber, die authentische italienische Weißweine suchen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Verdicchio „Le Contrade“ 2024 in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar und brillant. Schon beim ersten Schwenken zeigen sich die für die Rebsorte typischen, fein nuancierten Aromen. In der Nase finden sich frische Zitrusnoten (Zitrone, Grapefruit), weiße Blüten, grüner Apfel und Birne, untermalt von einem Hauch Mandeln und einem zarten, salzig-mineralischen Anklang. Am Gaumen ist der Wein trocken, mittelkräftig und lebendig mit saftiger, gut eingebundener Säure. Zitrusfrüchte, reife Kernobstnoten und ein feiner Kräuterton (Fenchelkraut, Salbei) sorgen für Vielschichtigkeit, während die typische, leicht mandelige Note des Verdicchio im Nachhall lange nachklingt. In seiner Jugend zeigt der 2024er vor allem Frische und Trinkfreude, besitzt aber – wie viele hochwertige Verdicchio dei Castelli di Jesi – ein interessantes Reifepotenzial von etwa 3–5 Jahren, in denen er an Cremigkeit und komplexeren Honig- und Nussaromen gewinnen kann.

Vinifikation
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore stammt aus dem Hügelland rund um Jesi in der Region Marken, unweit der Adriaküste. Die Weinberge profitieren von kalk- und tonhaltigen Böden, die den Weinen ihre ausgeprägte Mineralität verleihen, sowie von kühlen nächtlichen Temperaturen, die die Aromatik und Säure bewahren. Die Trauben des Verdicchio werden in der Regel selektiv von Hand gelesen, um nur gesundes, optimal gereiftes Lesegut für diese Qualitätsstufe zu verwenden. In der Kellerei erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks, um die frische, fruchtige und florale Charakteristik der Rebsorte zu bewahren. Ein Ausbau auf der Feinhefe über mehrere Wochen oder Monate ist bei Weinen des Typs „Classico Superiore“ häufig, um zusätzliche Struktur, Cremigkeit und aromatische Tiefe zu erzielen, ohne den Wein durch Holz zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser Verdicchio ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu Fischgerichten passt: gegrillter oder gebratener Fisch, Meeresfrüchte, Spaghetti alle vongole, Fisch-Carpaccio oder eine klassische Fischsuppe aus der Adria-Küche. Ebenso harmoniert er hervorragend mit leichten Vorspeisen, Antipasti, Gemüsegerichten, Risotti (etwa mit Spargel oder Meeresfrüchten) und zarten, nicht zu reifen Käsesorten. Servieren Sie den Campanelli „Le Contrade“ idealerweise bei 8–10 °C in einem mittelgroßen Weißweinglas. Eine Dekantierung ist in der Regel nicht notwendig, doch ein paar Minuten im Glas genügen, damit sich die feinen, mandel- und kräuterwürzigen Nuancen vollständig entfalten.

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