Carlos Mazo - 2023 Costumbres Tinto

Name: Carlos Mazo - 2023 Costumbres Tinto
Brand: Bottle Hero
SKU: EPV-16367048130895
Price: 41.0 EUR
Availability: InStock

Der Costumbres Tinto 2023 ist ein reinsortiger Garnacha aus dem südlichsten Teil der Rioja Oriental. Die warme Jahrgangsnote trifft hier auf rote F...

Alk.

13,50 %

Inhalt

1500 ml

Region

Rioja

Land

Spanien

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Beschreibung

Der Costumbres Tinto 2023 ist ein reinsortiger Garnacha aus dem südlichsten Teil der Rioja Oriental. Die warme Jahrgangsnote trifft hier auf rote Frucht, eine dezente rauchige Würze und eine runde Struktur – ganz ohne marmeladige Anmutung oder deutliches Holz.

Geschmacksprofil
In der Nase zeigen sich zunächst leicht rauchige, an Speck erinnernde Noten, die an Weine aus der Rhône denken lassen. Dazu kommen typische Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen wirkt der Wein rund und fruchtbetont; der Holzeinsatz bleibt zurückhaltend und zeigt sich allenfalls in der geschmeidigen Struktur. Der lange, von Frucht getragene Abgang rundet den Eindruck ab.

Vinifikation
Die Garnacha-Trauben stammen aus Weinbergen im südlichsten Teil der Rioja Oriental, wo die Böden etwas kalkhaltiger sind. Die Trauben werden als ganze Trauben gepresst; anschließend bleibt der Wein noch ein Jahr im Keller, bevor er abgefüllt wird. Die Wärme des Jahrgangs 2023 ist im Wein spürbar.

Essen & Servieren
Passt gut zu gegrilltem Lamm, würziger Chorizo oder gebratenen Pilzen. Auch zu einer Auswahl gereifter Käse ist er eine passende Wahl. Am besten bei etwa 15–16 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Glas genügt; längeres Dekantieren ist nicht nötig.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Land	Spanien
Region	Rioja
Rebsorte
Alkoholgehalt	13,50 %
Inhalt	1500 ml
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