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cave-de-bissey., Cremant De Bourgogne Rosé Brut Cave de Bissey

cave-de-bissey.

Der Crémant de Bourgogne Rosé Brut von Cave de Bissey verbindet die Eleganz Burgunds mit lebendiger Frische und feiner Perlage. Nach traditioneller...
Alk.
12,00 %
Inhalt
750 ml
Region
Burgund
Land
Frankreich

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Beschreibung

Der Crémant de Bourgogne Rosé Brut von Cave de Bissey verbindet die Eleganz Burgunds mit lebendiger Frische und feiner Perlage. Nach traditioneller Methode hergestellt und überwiegend aus Pinot Noir bereitet, ist er eine stilvolle Alternative für festliche Anlässe und genussvolle Aperitifs.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein helles Lachsrosa. In der Nase finden sich frische Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, ergänzt durch zarte florale Noten und einen Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Crémant lebhaft und harmonisch: Feine, anhaltende Bläschen treffen auf eine knackige Säure und dezente Mineralität. Der Abgang ist fruchtig und frisch, mit einer subtil cremigen Textur. Angaben zu einem besonderen Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Der Crémant wird nach traditioneller Methode hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Als Hauptrebsorte wird Pinot Noir genannt. Weitere Angaben zu Herkunftslagen, Terroir, Lese und Ausbau sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Als Aperitif passt dieser Rosé-Crémant ebenso gut zu Meeresfrüchten, Sushi und frischen Salaten wie zu fruchtigen Desserts. Am besten bei 6–8 °C servieren. Eine Dekantierung ist bei diesem Schaumwein nicht erforderlich.

Produktinformation
Kategorie Schaumwein
Hersteller cave-de-bissey.
Land Frankreich
Region Burgund
Rebsorte
Alkoholgehalt 12,00 %
Inhalt 750 ml
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