Champagne Deutz Brut Classic in Giftbox

Der Deutz Brut Classic verbindet die Frische des Chardonnay mit der aromatischen Fülle des Pinot Noir und der Rundheit des Pinot Meunier – präsentiert in einer eleganten Geschenkbox. Das 1838 gegründete Champagnerhaus zählt zu den traditionsreichen Mitgliedern des Syndicat des Grandes Marques und steht für eine fein abgestimmte, elegante Stilistik.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagner in intensivem Goldgelb mit einer besonders feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase verbinden sich weiße Blüten und Weißdorn mit Noten von Toast und Marzipan sowie reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen wirkt er rund und vollmundig: Die Frische des Chardonnay trifft auf die fruchtige Fülle des Pinot Noir, während die feine Mousse und die seidige Struktur für ein harmonisches Mundgefühl sorgen. Der Abgang ist intensiv und fruchtbetont. Eine konkrete Lagerempfehlung ist nicht angegeben.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus hochwertigen Lagen der Champagne, darunter erstklassige Grand-Cru-Lagen im Umfeld der Marne. Deutz verbindet traditionelle Arbeitsweisen mit moderner Kellertechnik. Für den Brut Classic wird eine Auswahl verschiedener Weine zusammengestellt; je nach Jahrgang machen Reserveweine etwa 20–40 % der Assemblage aus und tragen dazu bei, den charakteristischen Stil des Hauses konstant zu halten. Angaben zu Leseverfahren und genauer Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Als Aperitif ist dieser Champagner ebenso passend wie zu Austern, Meeresfrüchten, Fisch oder milden Geflügelgerichten. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Eine Karaffierung ist bei seiner feinen Perlage in der Regel nicht nötig; am besten direkt nach dem Öffnen einschenken.

Produzent
Champagne Deutz wurde 1838 gegründet und gehört zu den ältesten Mitgliedern des renommierten Syndicat des Grandes Marques. Das Haus verbindet die Pflege seiner Traditionen mit modernen Techniken und ist für Champagner bekannt, bei denen Finesse, Eleganz und eine feine Mousse im Mittelpunkt stehen. In Frankreich ist Deutz auch auf den Weinkarten von Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants vertreten. Der Brut Classic erhielt 90 Parker-Punkte.

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