
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
67,95 €/Stück
84,95 €/Stück
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Die Weinberge, die Anspruch auf die Bezeichnung Champagner haben, verteilen sich auf 319 Gemeinden. Nur 17 dieser Gemeinden haben Anspruch auf die Bezeichnung Grand Cru, da ihr Terroir von höchster Qualität ist. Die Trauben aus diesen Terroirs sind sehr beliebt, selten und relativ teuer. Sie werden fast ausschließlich für die Komposition der Cuvée Prestige-Weine der großen Champagnerhäuser verwendet.
Der Champagner Mailly Grand Cru Brut Rosé de Mailly besteht zu 90 % aus Pinot Noir und zu 10 % aus Chardonnay. Der Wein hat eine roséfarbene Farbe mit einer schönen Mousse. Der Wein zeigt schöne Aromen von roten Früchten, rote Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren erfüllen Nase und Mund. Eine großzügige Struktur und eine zarte Mousse erfreuen den Nachgeschmack.
| Kategorie | Roséwein |
| Hersteller | Mailly |
| Jahrgang | NV |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Rebsorte | Pinot Noir, Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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96/100
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96/100
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98/100
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5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
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81,00 €
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