Champagne Moet & Chandon Nectar Imperial in Giftbox

Fruchtig, direkt und herausfordernd. Der Ruhm von Moët & Chandon basiert auf dem konsequenten und spezifischen Stil des Champagnerhauses. Der Bekanntheitsgrad ist immens und der Stil des Hauses kann mit einem Wort erfasst werden, nämlich VOLLSTÄNDIG. Dies liegt an der guten Kohärenz, der feinen Balance. Der Brut Impérial ist aus rund 150 verschiedenen Weinen komponiert, gewonnen aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier und aus allen Teilen der Champagne. Es ist ein Champagner ohne Erntejahr, denn die Assemblage enthält auch einen wichtigen Teil der Reserve – schön gereifte Weine aus älteren Jahren. Brut Impérial bezieht sich auf den angenehm trockenen Geschmack (Brut) und auf die langjährige Vorliebe von Kaiser Napoléon für Champagner von Moët & Chandon (Impérial, die perfekte Kombination aus Alkohol, Zucker und Säuren).

Der Nectar Impérial ist ein Demi-Sec-Champagner mit leicht süßem Geschmack, der als fast sinnlicher, exotischer und gehaltvoller Wein beschrieben wird. Der süße Geschmack entsteht durch eine Dosage von 40 bis 45 Gramm Zucker pro Liter. Alle drei Rebsorten sind natürlich in der Assemblage vertreten, aber der edle Pinot Noir macht den Löwenanteil aus. Im Glas hat der Wein eine schöne frische, auffallende, satte, goldene Farbe. In der Nase ist der Demi Sec ausgeprägt mit exotischen Früchten und kandierten Früchten, Honig und milden Gewürztönen. Der Geschmack ist kraftvoll, konzentriert, leicht, süß, gehaltvoll und voll mit einer feinen Mousse. Nicht zu süß übrigens, sondern weich, gehaltvoll und voll – fast sinnlich. Da die Aromen von kandierten Früchten, milden Gewürzen und Honig in den Vordergrund treten, lässt sich dieser Champagner gut mit Gerichten wie Foie Gras oder Blauschimmelkäse kombinieren.

Diese Version ist in einer schönen Geschenkbox

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