
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
48,00 €/Stück
57,50 €/Stück
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Schloss Deyrem-Valentin Margaux Das Schloss stammt aus dem Jahr 1730 und liegt im malerischen Margaux. Die Familie Sorge ist die derzeitige Eigentümerin des Schlosses und macht bei der Qualität keine Kompromisse. Die Trauben werden auf dem Feld einer strengen Selektion unterzogen und in mehreren Durchgängen gepflückt, um eine optimale Reife zu gewährleisten. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt +35 Jahre.
Lesen Sie hier mehr über den Hersteller:
http://www.chateau-deyrem-valentin.com/en/
Chateau Deyrem-Valentin Margaux ist ein superschöner klassischer Margaux, bei dem man den Cabernet Sauvignon mit einer sehr schönen, köstlichen, zarten und schmackhaften Tanninsäurestruktur spürt und der Merlot dem Wein ein bemerkenswert volles Aroma verleiht.
Traubenzusammensetzung: 55 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 2 % Petit Verdot
Reifung in neuen Fässern 47 % UND 53 % „de barrique d'un vin“ (zweite Füllung)
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| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Chateau Deyrem-Valentin |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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97/100
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4/5
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