Chateau Fleur Cardinale, Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016

Name: Chateau Fleur Cardinale, Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016
Brand: Château Fleur Cardinale
SKU: DHW-8778463150426-47714733457754
Price: 87.0 EUR
Availability: InStock

Château Fleur Cardinale

Der Château Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016 verbindet die Kraft eines großen Bordeaux mit der kalk- und lehmgeprägten Eleganz s...

Jahrgang

2016

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Der Château Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016 verbindet die Kraft eines großen Bordeaux mit der kalk- und lehmgeprägten Eleganz seiner Herkunft. Seit der Aufnahme in die Klassifizierung als Grand Cru Classé im Jahr 2006 steht das Weingut für einen ambitionierten, qualitätsorientierten Stil.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot. In der Nase sind dunkle Beerenfrüchte und würzige Anklänge zu erwarten; am Gaumen wirkt er konzentriert und vollmundig, mit reifer Frucht, strukturierenden Tanninen und einem langen, harmonischen Nachhall.

Vinifikation
Die 23 Hektar umfassenden Weinberge liegen auf kalk- und lehmhaltigen Böden in Saint-Émilion. Die Reben werden ökologisch bewirtschaftet, allerdings ohne offizielle Zertifizierung. Der Wein reift in neuen französischen Eichenfässern; nähere Angaben zu druesammensætning und vinifikation er ikke oplyst.

Essen & Servieren
Passer godt til lammekølle, oksekød fra grillen og modne faste oste. Servér ved 16–18 °C, og giv gerne vinen en times tid i karaffel, så aromaerne kan folde sig ud.

Produzent
Château Fleur Cardinale fik sin nuværende retning, da Florence og Dominique Decoster overtog ejendommen i 2000 og begyndte at fremstille vin under eget navn året efter. Betydelige investeringer i vingård og vinproduktion løftede kvaliteten, og i 2006 blev slottet udnævnt til Grand Cru Classé i Saint-Émilion.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Château Fleur Cardinale
Jahrgang	2016
Rebsorte
Inhalt	750 ml
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