Chateau La Rose Figeac 2018

Château La Rose Figeac 2018 ist ein eleganter Pomerol, der die Finesse von Merlot und Cabernet Franc mit der Opulenz des großen Jahrgangs 2018 verbindet. Dieser Wein vereint seidige Struktur, duftige Frucht und eine bemerkenswerte Frische – ideal für Genießer, die klassische Bordeaux-Eleganz suchen. Als Boutique-Weingut im Herzen von Pomerol bietet La Rose Figeac einen charaktervollen, zugleich sehr zugänglichen Stil, der sich wohltuend von vielen kraftbetonten Nachbarn abhebt.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der 2018er in einem tiefen, glänzenden Rubinrot mit violetten Reflexen am Rand, die seine jugendliche Energie verraten. Die Nase ist intensiv und doch fein: reife rote und dunkle Beeren (Himbeere, Kirsche, Brombeere), dazu Veilchen, etwas Graphit, Zedernholz und eine dezente Würze von edlem Barrique (Vanille, Kakao, ein Hauch Tabak). Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, mittelkräftig bis kräftig, mit geschmeidigen, perfekt eingebundenen Tanninen. Die Merlot bringt Fülle, dunkle Frucht und Cremigkeit, während der Cabernet Franc Frische, florale Noten und eine feine Kräuterwürze einbringt. Im Mund entfalten sich Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Cassis, begleitet von feinen Röstnoten, Lakritz und einer mineralischen Ader. Der Abgang ist lang, harmonisch und von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Spannkraft verleiht. Der 2018er ist bereits sehr zugänglich, besitzt aber das Potenzial, sich über die nächsten 8–12 Jahre weiter zu verfeinern.

Vinifikation
Château La Rose Figeac liegt auf dem berühmten Plateau von Pomerol, wo Kies, Sand und lehmhaltige Böden mit Eiseneinschlüssen ideale Bedingungen für Merlot und Cabernet Franc schaffen. Die Reben wurzeln tief in diesem Terroir und bringen Trauben mit hoher aromatischer Konzentration und natürlicher Balance hervor. Die Lese erfolgt in der Regel von Hand, Parzelle für Parzelle, um nur perfekt reifes Lesegut zu selektionieren. Im Keller werden die Trauben schonend entrappt und in temperaturkontrollierten Tanks vergoren, um Frucht und Finesse zu bewahren. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, ein Teil davon neu, wodurch Struktur und Komplexität gewonnen werden, ohne die Herkunft zu überdecken. Das Ergebnis ist ein Pomerol im modernen, präzisen Stil, der Authentizität und Eleganz in den Vordergrund stellt.

Essen & Servieren
Château La Rose Figeac 2018 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu feinen Fleischgerichten wie Lammkarree mit Kräuterkruste, Rinderfilet, geschmorter Kalbsschulter oder Entenbrust. Auch zu Trüffel-Risotto, Pilzragout, gebratenen Steinpilzen und gereiftem Hart- oder Weichkäse (z. B. Comté, Saint-Nectaire, Brie de Meaux) passt er hervorragend. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C. Eine Karaffierung von 30–60 Minuten ist empfehlenswert, um die Aromen zu öffnen und die Tannine noch seidiger wirken zu lassen, insbesondere in den nächsten Jahren.

Produzent
Château La Rose Figeac wird von Nathalie Despagne geführt, einer Winzerin, die für Präzision, Terroirtreue und einen feinen, eher burgundisch inspirierten Stil in Pomerol steht. Das Gut liegt in unmittelbarer Nachbarschaft einiger der renommiertesten Châteaux der Appellation und profitiert von den großen Lagen des rechten Ufers von Bordeaux. Unter Nathalie Despagnes Leitung hat sich La Rose Figeac einen Namen für detailverliebte Weinbergsarbeit, nachhaltige Bewirtschaftung und eine sehr sorgfältige Vinifikation gemacht. In der Region gilt das Château als Geheimtipp für Kenner, die charaktervolle, aber nicht überextrahierte Pomerols mit klarem Herkunftsprofil suchen.

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