Château Minuty 281 2024

Château Minuty 281 2024 ist ein eleganter Rosé aus der Provence, der die glamouröse Leichtigkeit der Côte d’Azur in die Flasche bringt. Aus sorgfältig ausgewählten Lagen in Côtes de Provence gekeltert, steht er für Präzision, Frische und einen besonders feinen, modernen Rosé-Stil. Der Name 281 verweist auf den ikonischen Farbton des Meeres in der Nähe von Saint-Tropez – ein dezentes Markenzeichen mit hohem Wiedererkennungswert.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der 281 in einem sehr hellen, zarten Roséton mit brillanter Klarheit. In der Nase entfalten sich lebendige Aromen von Orangenzeste und frischen Erdbeeren, begleitet von einer feinen, mediterranen Aromatik. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, fruchtbetont und wunderbar frisch, mit einer präzisen Säure, die ihm Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Cuvée wirkt sehr ausgewogen und hinterlässt einen sauberen, animierenden Eindruck. Dank ihrer Struktur besitzt sie zwar vor allem Charme in der Jugend, kann sich aber über kurze Zeit sehr schön entwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den besten Côtes-de-Provence-Lagen von Minuty, wo das mediterrane Klima, viel Sonne und der kühlende Einfluss des Meeres ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Rosés schaffen. Die Cuvée basiert auf Grenache, Cinsault und Syrah mit weiteren traditionellen Rebsorten der Region, die für Frische, Finesse und aromatische Tiefe sorgen. Die Vinifikation ist auf maximale Eleganz und Farbzartheit ausgelegt, damit die feinen Fruchtaromen und die klare Struktur bewahrt bleiben.

Essen & Servieren
Château Minuty 281 2024 schmeckt hervorragend zu Pistou-Suppe, frischem Gemüse, gegrilltem Fleisch, Garnelenspießen oder auch zu einer leichten Aprikosentarte. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; ein Dekantieren ist nicht nötig, da der Wein seine Frische direkt aus dem Glas zeigt.

Produzent
Minuty gehört zu den renommiertesten Produzenten der Provence und ist seit Jahrzehnten eng mit dem stilprägenden Rosé der Region verbunden. Das Familienweingut hat sich mit seinen präzisen, hochwertig ausgebauten Weinen weit über die Region hinaus einen Namen gemacht. Besonders bekannt ist Minuty für die Verbindung aus mediterraner Eleganz, konsequenter Qualität und einem klaren, modernen Stil, der heute als Referenz für Provence-Rosé gilt.

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