Château Simone Rosé Palette, 2025
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Beschreibung
Château Simone Rosé Palette 2025 ist ein charaktervoller Provence-Rosé mit eigenständigem Stil und bemerkenswerter Herkunft. Als Wein aus der kleinen Appellation Palette steht er für Präzision, Finesse und die klassische Handschrift eines der renommiertesten Güter der Region.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Rosé in einem zarten, eleganten Farbspiel mit feiner Intensität. In der Nase wirken meist frische rote Früchte, mediterrane Kräuter und florale Anklänge zusammen, ergänzt von einer subtilen mineralischen Tiefe.
Am Gaumen präsentiert er sich trocken, klar und ausgewogen, mit lebendiger Frische und einer feinen, dennoch präsenten Struktur. Der Abgang ist aromatisch und harmonisch; dank seiner Balance besitzt er ein gutes Entwicklungspotenzial und kann sich über einige Jahre schön entfalten.
Vinifikation
Die Appellation Palette in der Provence ist geprägt von kalkhaltigen Böden und einem warmen, sonnigen Klima mit kühlenden Einflüssen, die den Trauben Frische und Ausdruck verleihen. Da keine detaillierten Angaben zu Ernte und Vinifikation vorliegen, lassen sich diese Aspekte für diesen Wein nicht verlässlich beschreiben.
Essen & Servieren
Ideal zu mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und feinen Gemüsegerichten. Am besten bei 10–12 °C servieren; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig.
Produzent
Château Simone gehört zu den traditionsreichsten und angesehensten Erzeugern der Provence und ist besonders für seine charakterstarken Weine aus der Appellation Palette bekannt. Das Gut genießt einen exzellenten Ruf für Qualität, Eigenständigkeit und seine enge Verbundenheit mit dem Terroir der Region.
Produktinformation
| Kategorie | Roséwein |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Rebsorte | |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
Versandinformationen
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