Château Troplong Mondot 1. Grand Cru Classé B, 2022

Château Troplong Mondot 1. Grand Cru Classé B 2022 er en kraftfuld og samtidig bemærkelsesværdigt harmonisk Saint-Émilion med stor dybde, præcision og finesse. Årgangen har allerede fået store lovord fra internationale vinanmeldere og viser tydeligt, hvorfor denne højbeliggende ejendom regnes blandt områdets mest spændende adresser.

Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen tæt, dyb og intens med en næsten majestætisk mørk frugtprofil. Næsen åbner med sorte bær, brombær, solbær og kirsch, elegant flettet sammen med florale noter af viol og iris samt en fin mineralsk undertone. Smagen er rig og velstruktureret, men samtidig silkeblød i udtrykket. Modne mørke frugter, rød stenfrugt, diskrete lædertoner og en let salinitet ledsages af modne tanniner og en lang, vedvarende afslutning. 2022 har et meget stort lagringspotentiale og forventes at udvikle sig flot over de næste 8-10 år og derefter bevare sin storhed i mange årtier.

Vinifikation
Druerne kommer fra Troplong Mondots højtliggende parceller i Saint-Émilion, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager med både struktur, friskhed og mineralitet. Hoveddruen er Merlot, suppleret af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, og høsten sker manuelt med lave udbytter for at sikre optimal modenhed og koncentration. Vinifikationen udføres med stor præcision og fokus på at bevare både kraft og elegance i den færdige vin. Resultatet er en vin med tydelig terroir-fornemmelse, stor renhed og en meget fin balance mellem intensitet og finesse.

Essen & Servieren
Château Troplong Mondot 2022 passer fremragende til retter med dybde og umami, fx oksemørbrad, lammekrone, due, vildt eller braiserede retter med svampe og trøffel. Servér ved ca. 16-18 °C, og dekanter gerne et par timer før servering for at åbne vinens komplekse aromatik og blødgøre dens struktur.

Produzent
Château Troplong Mondot er en historisk og velrenommeret ejendom i Saint-Émilion, kendt for sine højtbeliggende marker og sit klassiske Bordeaux-udtryk med moderne præcision. Som 1. Grand Cru Classé B har slottet en stærk position i regionen og er særligt anerkendt for vine med stor koncentration, lagringspotentiale og markant karakter.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.