Claire Naudin Ferrand BiNaume Le Gamay de Bully 2025

Le Gamay de Bully von Domaine Henri Naudin-Ferrand ist ein zugänglicher, reinsortiger Rotwein aus Burgund, der die lebendige Frucht der Gamay-Traube in den Mittelpunkt stellt. Seine rubinrote Farbe, die Aromen roter Früchte und ein Hauch Veilchen prägen den unkomplizierten, zugleich charaktervollen Stil. Das traditionsreiche Familienweingut wurde 1850 gegründet und wird heute von Claire Naudin geführt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in klarem Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen roter Früchte, begleitet von feinen floralen Veilchennoten. Am Gaumen wirkt er aromatisch und fruchtbetont, mit leichter Fülle und weicher, unmittelbarer Textur. Der Hersteller beschreibt den Wein als bemerkenswert lagerfähig, nennt jedoch keinen konkreten Zeitraum. Er lässt sich jung genießen und dürfte sich bei geeigneter Lagerung auch über die Zeit gut entwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen von den eigenen Weinbergen des Guts in Burgund; genauere Angaben zu Böden und einzelnen Lagen liegen nicht vor. Claire Naudin setzt auf nachhaltigen Weinbau und eine schonende, manuelle Arbeitsweise, die den natürlichen Ausdruck der Frucht bewahren soll. Details zu Lesezeitpunkt und Vinifikation sind nicht angegeben.

Essen & Servieren
Der fruchtige, leichte Stil passt gut zu Schweinefleisch, hellem Fleisch und einer Auswahl milder bis mittelkräftiger Käse. Am besten bei 14–16 °C servieren. Eine Stunde Dekantieren wird empfohlen, damit sich die Aromen entfalten können.

Produzent
Domaine Henri Naudin-Ferrand wurde 1850 in Burgund gegründet. Seit 1994 führt die Önologin Claire Naudin das Weingut mit rund 22 Hektar Rebfläche und verbindet traditionelle Arbeitsweisen mit einem klaren Bekenntnis zu nachhaltigem Weinbau. Ihre Philosophie setzt auf Eigenständigkeit statt stilistischer Vereinheitlichung und darauf, die Herkunft der Weine sowie das Familienerbe zu bewahren.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.