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Cognac Ragnaud-Sabourin, Ragnaud-Sabourin Cognac XXO N30

Name: Cognac Ragnaud-Sabourin, Ragnaud-Sabourin Cognac XXO N30
Brand: Cognac Ragnaud-Sabourin
SKU: GKG-15522900574534-56395050254662
Price: 132.45 EUR
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Cognac Ragnaud-Sabourin

Der Ragnaud-Sabourin Cognac XXO N°30 stammt aus der Grande Champagne, dem 1er Cru der Cognac-Region, und überzeugt mit der Tiefe einer langen Reife...

Alk.

40,00 %

Inhalt

700 ml

Land

Frankreich

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Beschreibung

Der Ragnaud-Sabourin Cognac XXO N°30 stammt aus der Grande Champagne, dem 1er Cru der Cognac-Region, und überzeugt mit der Tiefe einer langen Reifezeit. Rund drei Jahrzehnte im französischen Eichenfass verleihen ihm vielschichtige Aromen und einen ausdrucksvollen, lang anhaltenden Charakter.

Aroma & Geschmack
Im Glas zeigt sich der Cognac in dunklem Mahagoni. Kandierte Zitrusfrüchte und reife Pflaumen verbinden sich in der Nase mit Honig, Honigkuchen und würzigen Noten von Nelke und Zimt. Im Hintergrund finden sich feines Rancio und Anklänge an geröstetes Holz. Am Gaumen wirkt der N°30 vollmundig und konzentriert, mit einer dezenten Süße. Die Aromen setzen sich elegant fort und münden in einen langen, warmen und würzigen Abgang.

Destillation & Reifung
Die Trauben der Sorten Ugni Blanc, Folle Blanche und Colombard werden mit der Hefe destilliert; auf Zusätze wird verzichtet. Anschließend reift der Cognac rund drei Jahrzehnte in französischer Eiche. Die Lagerung in feuchten Kellern trägt zu seiner ausgeprägten Tiefe und den feinen Rancio-Noten bei.

Servieren
Am besten entfaltet sich dieser Cognac in Ruhe und pur als Digestif. Dazu passen dunkle Schokolade, kräftige Käsesorten sowie Desserts mit Nuss- oder Karamellnoten.

Produktinformation

Kategorie	Cognac
Hersteller	Cognac Ragnaud-Sabourin
Land	Frankreich
Rebsorte
Alkoholgehalt	40,00 %
Inhalt	700 ml
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