Colli del Soligo, Prosecco DOC Treviso Brut

Name: Colli del Soligo, Prosecco DOC Treviso Brut
Brand: Colli del Soligo
SKU: OS-10401
Price: 11.54 EUR
Availability: InStock

Colli del Soligo

Dieser Prosecco DOC Treviso Brut von Colli del Soligo stammt aus der Provinz Treviso und wird reinsortig aus Glera erzeugt. Seine frische, ausgewog...

Rebsorte

Glera

Alk.

11,00 %

Inhalt

750 ml

Region

Venetien

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Beschreibung

Dieser Prosecco DOC Treviso Brut von Colli del Soligo stammt aus der Provinz Treviso und wird reinsortig aus Glera erzeugt. Seine frische, ausgewogene Art und die feine Perlage machen ihn zu einem vielseitigen Aperitif; die Schaumweinbereitung erfolgt nach der Charmat-Methode.

Geschmacksprofil
In der Nase verbinden sich florale und kräuterige Noten mit Anklängen von Mandel und Haselnuss. Am Gaumen zeigt sich der Prosecco frisch und ausgewogen, mit einem leicht salzigen Ausklang. Angaben zu Farbe und Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Glera-Trauben stammen aus Weinbergen in der Provinz Treviso. Die Perlage entsteht nach der Charmat-Methode, bei der die zweite Gärung im Drucktank stattfindet. Weitere Angaben zu Terroir, Lese und Vinifikation sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Passt zu mariniertem Fisch und Pasta mit Meeresfrüchten. Gut gekühlt bei 4–6 °C servieren. Eine Dekantierung ist bei diesem frischen Schaumwein nicht erforderlich.

Produktinformation

Kategorie	Schaumwein
Hersteller	Colli del Soligo
Land	Italien
Region	Venetien
Rebsorte	Glera
Alkoholgehalt	11,00 %
Inhalt	750 ml
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