
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
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Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
350,21 €/Stück
413,00 €/Stück
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Comte Louis de Lauriston Calvados 1982 ist ein hochwertiger Apfelbranntwein aus der Normandie mit besonderem Jahrgangscharakter. Der Jahrgang 1982 macht ihn zu einer spannenden Wahl für Liebhaber gereifter Calvados-Abfüllungen und edler französischer Spirituosen.
Aroma & Geschmack
Durch die lange Reifezeit können sich bei einem Calvados dieses Alters komplexe Aromen von reifen Äpfeln, getrockneten Früchten, Gewürzen und Holz entwickeln. Am Gaumen präsentiert er sich voraussichtlich vielschichtig und weich, mit konzentrierter Frucht, warmen Würznoten und einem lang anhaltenden, eleganten Abgang.
Servieren
Am besten pur und leicht temperiert bei etwa 16–18 °C in einem Schwenkglas genießen. So kann sich das Aroma optimal entfalten. Der Calvados eignet sich besonders als Digestif und passt zu gereiftem Käse, Apfeldesserts, dunkler Schokolade oder einer feinen Zigarre.
Destillerie
Comte Louis de Lauriston steht für Calvados aus der französischen Normandie, der traditionsreichen Heimat des Apfelbranntweins. Die vorliegende Abfüllung stammt aus dem Jahr 1982 und verkörpert damit den besonderen Charakter eines gereiften Jahrgangs-Calvados.
| Kategorie | Apfelbrand |
| Hersteller | Comte Louis de Lauriston |
| Jahrgang | 1982 |
| Land | Frankreich |
| Region | Normandiet |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 42,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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