Condrieu Chéry Perret Condrieu, 2023

André Perret Condrieu Viognier 2023 aus dem Rhône zeigt aromatische Tiefe, Graniteinfluss und die elegante Fülle des Jahrgangs.

Über den Wein
André Perret arbeitet in Condrieu mit Viognier auf Granit- und Gneisböden, wie sie für diesen Teil der nördlichen Rhône typisch sind. Die Reben geben hier nur begrenzte Mengen, dafür aber viel aromatische Präzision und eine klare mineralische Spannung. Nachhaltige Bewirtschaftung passt in dieser Lage besonders gut, weil die oft steilen Parzellen sorgfältige Handarbeit verlangen. Der Charakter des Weins entsteht nicht durch laute Effekte, sondern durch die Verbindung von Herkunft, Konzentration und Frische. Für den André Perret Condrieu 2023 ist die Vinifikation klassisch auf Ausdruck und Textur ausgerichtet. Der Ausbau über 12 Monate in französischen Eichenfässern, teilweise neu, verleiht dem Viognier mehr Kontur, ohne die Frucht zu überdecken. In der nördlichen Rhône wird Viognier meist trocken gelesen und mit Blick auf aromatische Reife verarbeitet, damit Aprikose, Pfirsich und Blütennoten sauber bleiben. 2023 bringt dabei die für Condrieu geschätzte Balance aus Opulenz und Frische mit.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der 2023er André Perret Condrieu ein tiefes Goldgelb, das sofort auf die Reife und Dichte von Viognier hinweist. In der Nase öffnen sich weiße Pfirsiche, Aprikosen und getrocknete Blüten, dazu Jasmin, Veilchen und ein Hauch Honigwabe. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und geschmeidig, bleibt aber dank der granitgeprägten Herkunft aus Condrieu klar und gespannt. Das Finale ist lang, würzig und von einer mineralischen Linie getragen, die der üppigen Frucht Halt gibt. Wer Viognier in seiner besten Form sucht, findet hier 2023 einen Wein mit Ausdruck und Ruhe zugleich.

Essen & Servieren
Dieser Condrieu 2023 passt hervorragend zu gebratener Seezunge, Jakobsmuscheln oder einer fein gewürzten Geflügelterrine. Auch cremige Gerichte wie Poularde mit Morcheln oder Ziegenkäse in milder Ausprägung profitieren von der aromatischen Breite des Viognier. Zu asiatisch inspirierten Speisen mit etwas Schärfe, etwa Thai-Curry mit Garnelen oder Hähnchen mit Ingwer und Zitronengras, zeigt der Wein seine besondere Stärke. Als klassische regionale Empfehlung in der nördlichen Rhône ist gegrillter Flussfisch mit Kräutern oder ein feines Geflügelgericht mit Rahmsauce eine stimmige Wahl, weil die Fülle des Weins und seine frische Mineralität sich dort sehr natürlich ergänzen.

Produzent
André Perret gehört zu den angesehenen Erzeugern in Condrieu und hat viel dazu beigetragen, das Profil von Viognier aus der nördlichen Rhône präzise und glaubwürdig zu zeigen. Seine Weine stehen für Klarheit, Reife und ein feines Gespür dafür, wie man aromatische Intensität mit Struktur verbindet. In einer Region, die durch steile Hänge und kleine Parzellen geprägt ist, ist diese Art von handwerklicher Arbeit besonders wichtig. Perrets Stil wirkt nie überladen, sondern zielt auf Balance zwischen Frucht, Textur und mineralischem Rückgrat. Untrennbar mit dem modernen Ruf von Condrieu und der nördlichen Rhône verbunden ist auch Michel Chapoutier als prägende Persönlichkeit und Erneuerer der Region, dessen Einfluss auf die Wahrnehmung hochwertiger Rhône-Weine bis heute spürbar ist. Im weiteren Kontext steht außerdem Georges Vernay als historische Schlüsselfigur für die Wiederentdeckung des Ansehens von Condrieu und Viognier. Vor diesem Hintergrund lässt sich André Perrets Arbeit gut einordnen: Er arbeitet nicht auf Effekt, sondern auf Herkunft. Gerade beim Condrieu 2023 wird deutlich, wie sehr die Region, die Rebsorte Viognier und das Know-how des Produzenten zusammengehören.

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