Conte Emo Capodilista Fior d'Arancio Colli Euganei Moscato Spumante Metodo Martinotti

Name: Conte Emo Capodilista Fior d'Arancio Colli Euganei Moscato Spumante Metodo Martinotti
Brand: Conte Emo Capodilista
SKU: XW-5144
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

Conte Emo Capodilista

Ein aromatischer Moscato Giallo aus den Colli Euganei, als Spumante nach der Martinotti-Methode ausgebaut. „Fior d’Arancio“ – Orangenblüte – ist di...

Rebsorte

Moscato Giallo

Alk.

6,00 %

Inhalt

750 ml

Region

Venetien

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Beschreibung

Ein aromatischer Moscato Giallo aus den Colli Euganei, als Spumante nach der Martinotti-Methode ausgebaut. „Fior d’Arancio“ – Orangenblüte – ist die charakteristische Bezeichnung dieser regionalen Spezialität, die 2011 den DOCG-Status erhielt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Spumante typischerweise hellgelb mit lebhafter Perlage. In der Nase stehen florale Noten und der Duft reifer Trauben im Vordergrund, ergänzt durch Anklänge von Zitrusfrüchten und Pfirsich. Am Gaumen wirkt er fruchtbetont und aromatisch, mit einer sanften Süße und frischer Säure. Moscato-Spumante dieser Art schmeckt meist jung am ausdrucksvollsten; eine längere Lagerung ist in der Regel nicht nötig.

Vinifikation
Die Colli Euganei sind eine Hügellandschaft vulkanischen Ursprungs im Veneto. Angaben zu den konkreten Weinbergen und zur Lese dieses Weins liegen nicht vor. Die Martinotti-Methode bezeichnet die zweite Gärung im Drucktank und bewahrt den frischen, fruchtigen Charakter der Moscato-Giallo-Traube.

Essen & Servieren
Servieren Sie den Spumante gut gekühlt bei etwa 6–8 °C. Er passt zu frischem Obst, feinem Gebäck und Desserts mit Zitrus- oder Pfirsichnoten. Auch als Aperitif ist er eine passende Wahl; Dekantieren ist nicht erforderlich.

Produktinformation

Kategorie	Schaumwein
Hersteller	Conte Emo Capodilista
Land	Italien
Region	Venetien
Rebsorte	Moscato Giallo
Alkoholgehalt	6,00 %
Inhalt	750 ml
Passt zu	Käse, Aperitif, Nachtisch

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