Côte Rotie La Landonne Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 1991

Die Côte Rotie La Landonne Rostaing von 1991 ist ein herausragender Rotwein, der die Quintessenz des Rhône-Tals verkörpert. Dieser Wein, der ausschließlich aus der noblen Syrah-Traube hergestellt wird, bietet eine faszinierende Mischung aus Eleganz und Stärke. Seine Herstellungsstelle, das renommierte Weinbaugebiet Côte Rôtie, ist bekannt für die Produktion von einigen der prestigeträchtigsten Rotweinen Frankreichs.

Geschmacksprofil
Die Côte Rotie La Landonne Rostaing 1991 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Purpurrot, das die Dichte und Tiefe des Weins deutlich macht. In der Nase treffen komplexe Aromen von schwarzen Früchten, wie Brombeeren und Pflaumen, auf herzhaft würzige Noten von Pfeffer, Tabak und geräuchertem Speck. Der Gaumen wird von einem vollmundigen und samtigen Geschmackserlebnis geprägt, bei dem sich die kräftigen Tannine harmonisch mit der lebendigen Säure verbinden. Aromatische Nuancen von dunkler Schokolade und Lakritz sorgen für zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem bleibenden Eindruck von dunklen Beeren und einem Hauch von Leder. Dieser Jahrgang hat ein bemerkenswertes Reifepotenzial und kann bei optimalen Bedingungen noch viele Jahre im Keller gelagert werden.

Vinifikation
Die Weinberge von Côte Rôtie liegen auf steilen Hängen mit überwiegend Schiefer- und Granitböden, die der Syrah-Traube ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Trauben werden in Handarbeit geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinproduktion verwendet werden. Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer langen Mazeration, um ein Maximum an Farbe und Geschmack aus den Trauben zu extrahieren. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Jahre in Eichenfässern, wobei ein Teil des Holzes neu ist, um die Komplexität und den aromatischen Reichtum des Endprodukts zu fördern.

Essen & Servieren
Dieser kräftige und komplexe Wein ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammbraten oder Rindersteak, ergänzt aber auch hervorragend gereifte Käsesorten. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren, um alle Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Produzent
Die Domaine Rostaing ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition im Herzen der Côte Rôtie. Mit über 200 Jahre Weinbaugeschichte hat sich die Domaine einen festen Platz in der Weinwelt erarbeitet. Bekannt für ihre kompromisslose Qualität und das Streben nach Perfektion, hat Rostaing erhebliche Beiträge zur Bekanntheit und Anerkennung der Côte Rôtie als einer der wichtigsten Weinregionen der Welt geleistet. Hervorragende Bewertungen und zahlreiche Auszeichnungen bezeugen die herausragenden Leistungen des Guts in der französischen Weinindustrie.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

JETZT: Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.