De Saint Gall, Blanc de Blancs Brut 1. Cru

De Saint Gall Blanc de Blancs Brut 1er Cru ist ein eleganter, lebendiger Champagne aus 100 % Chardonnay und zeigt eindrucksvoll, wie präzise und klar Blanc de Blancs aus den besten Lagen der Champagne sein kann. Die Trauben stammen aus 1er-Cru-Parzellen und verleihen der Cuvée Finesse, Frische und eine bemerkenswerte Stiltreue – ein hochwertiger Champagner, der zugleich zugänglich bleibt.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Champagne hell und brillant mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich saubere Zitrusnoten, frisches grünes Gras und ein Hauch weißer Blüten, später auch grüne Früchte und eine sehr klare, puristische Aromatik. Am Gaumen wirkt er charmant, präzise und animierend, mit lebendiger Säure, kleinen, intensiven Perlen und einer frischen, schlanken Struktur. Der Blanc de Blancs ist auf Genuss im jungen Stadium ausgelegt, kann aber mit etwas Flaschenreife an Cremigkeit und Tiefe gewinnen.

Vinifikation
Für diese Cuvée werden Chardonnay-Trauben aus 1er-Cru-Lagen im Champagne-Gebiet verwendet, also aus besonders geschätzten und qualitätsorientierten Parzellen. Die Herkunft aus diesen Lagen sorgt für Spannung, Frische und eine feine mineralische Prägung; vinifiziert wird im klassischen Champagnerstil, um die Klarheit und Eleganz des Chardonnays in den Vordergrund zu stellen.

Essen & Servieren
Ideal als Aperitif oder zu feinen Speisen wie Austern, Krustentieren, Sashimi, Fischcarpaccio oder leicht zubereitetem Fisch. Serviert werden sollte er gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; Dekantieren ist nicht notwendig, vielmehr profitiert er von direktem Genuss aus dem Glas.

Produzent
De Saint Gall ist eine in der Champagne fest verankerte Marke, die für Chardonnay-betonte Cuvées und ein sehr solides Preis-Genuss-Verhältnis bekannt ist. Die Erfolge bei internationalen Wettbewerben, darunter Goldmedaillen bei Mundus Vini, dem Concours des Oenologues de France und dem Concours Mondial de Bruxelles, unterstreichen den Qualitätsanspruch des Hauses.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.