Domaine Berthelemot, Pernand-Vergelesses 1. Cru Sous Frétille, 2023

Name: Domaine Berthelemot, Pernand-Vergelesses 1. Cru Sous Frétille, 2023
Brand: Domaine Berthelemot
SKU: OS-DBE23A2-015
Price: 51.17 EUR
Availability: InStock

Domaine Berthelemot

Der Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023 von Domaine Berthelemot ist ein ausdrucksstarker Chardonnay aus einer hoch gelegenen Premier-Cru...

Jahrgang

2023

Rebsorte

Chardonnay

Alk.

13,50 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Der Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023 von Domaine Berthelemot ist ein ausdrucksstarker Chardonnay aus einer hoch gelegenen Premier-Cru-Lage im Burgund. Fruchtige Aromen, seidige Fülle und ein präziser mineralischer Ausklang prägen diesen Weißwein.

Geschmacksprofil
In der Nase verbinden sich Mandelnoten mit dem Duft von Früchten aus dem Obstgarten. Am Gaumen zeigt sich der Wein zunächst seidig und vollmundig, bevor eine mineralische, klare Note für Länge und Präzision sorgt. Angaben zur optimalen Reifezeit liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Chardonnay-Trauben stammen aus südexponierten Parzellen in 310 bis 350 Metern Höhe. Die Lage Sous Frétille ist von einem dünnen Boden aus weißem Mergel geprägt. Die Trauben werden von Hand gelesen; Gärung und Ausbau erfolgen in Eichenholzfässern.

Essen & Servieren
Zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Geflügel und cremigen Gerichten mit Pilzen passt der Wein besonders gut. Bei 12–14 °C servieren. Junge Flaschen können vor dem Genuss kurz in eine Karaffe gegeben werden, damit sich ihre Aromen entfalten.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Domaine Berthelemot
Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Burgund
Rebsorte	Chardonnay
Alkoholgehalt	13,50 %
Inhalt	750 ml
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