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Domaine Chevigny-Rousseau, Vosne-Romanée 2022

Name: Domaine Chevigny-Rousseau, Vosne-Romanée 2022
Brand: Domaine Chevigny-Rousseau
SKU: VDZ-10322047172944-52331136516432
Price: 155.0 EUR
Availability: InStock

Domaine Chevigny-Rousseau

Der Vosne-Romanée 2022 von Domaine Chevigny-Rousseau verbindet reife Frucht und feine Würze mit einer samtigen Textur und lebendiger Frische. Die F...

Jahrgang

2022

Inhalt

750 ml

Region

Burgund

Land

Frankreich

155,00 €/Stück

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Beschreibung

Der Vosne-Romanée 2022 von Domaine Chevigny-Rousseau verbindet reife Frucht und feine Würze mit einer samtigen Textur und lebendiger Frische. Die Familiengeschichte des Weinguts reicht bis 1947 zurück; seine Parzellen liegen in einer der renommiertesten Gemeinden Burgunds.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein granatrot mit einem dunkelvioletten Schimmer. In der Nase stehen Aromen reifer Früchte und würziger Noten im Vordergrund. Am Gaumen wirkt er zunächst lebendig und zugleich samtig weich.

Vinifikation
Die Reben des Domaine Chevigny-Rousseau sind auf verschiedene, teils besonders renommierte Lagen in Vosne-Romanée verteilt. Ein Teil wächst auf Böden, die auch für ihre Nähe zu den Parzellen der Domaine de la Romanée-Conti bekannt sind. Angaben zu Lese und Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Eine passende Begleitung sind gebratenes Geflügel, Kalb oder Pilzgerichte, die die Frucht und Würze des Weins ergänzen. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung in der Karaffe kann dem jungen Wein guttun; er dürfte mit weiterer Flaschenreife noch an Struktur und Fülle gewinnen.

Produzent
Domaine Chevigny-Rousseau ist ein familiengeführtes Weingut mit Sitz in Vosne-Romanée, dessen Geschichte 1947 begann. Die über die Gemeinde verteilten Weinberge bilden ein Mosaik renommierter Parzellen. Das Weingut versteht seine Weine als Ausdruck des Terroirs Burgunds.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Domaine Chevigny-Rousseau
Jahrgang	2022
Land	Frankreich
Region	Burgund
Rebsorte
Inhalt	750 ml
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