
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
96,20 €/Stück
123,50 €/Stück
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Der Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin Clos du Meix Blanc 2024 stammt aus einer benannten Lage der renommierten Weißwein-Appellation Saint-Aubin im Burgund. Er verbindet die Herkunft aus einer einzelnen Parzelle mit dem charaktervollen Stil eines Weißweins aus der Côte de Beaune.
Essen & Servieren
Zu Weißwein aus Saint-Aubin passen gebratener Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel ebenso wie milde, cremige Käsesorten. Am besten leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren. Ob Karaffieren sinnvoll ist, hängt vom konkreten Wein und seinem Entwicklungsstand ab; zunächst im Glas Luft geben und anschließend entscheiden.
Produzent
Domaine Hubert Lamy ist ein Familienweingut in Saint-Aubin und zählt zu den namhaften Erzeugern der Region. Das Gut ist für seine terroirbezogene Arbeit und präzise Interpretation der Burgunder Lagen bekannt. Genauere Angaben zur Geschichte des Weinguts oder zu Auszeichnungen dieses Weins liegen hier nicht vor.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Domaine Hubert Lamy |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Rebsorte | |
| Passt zu |
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Italien, Piemont
95/100
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4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
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96/100
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98/100
Gesamtbewertung
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