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Domaine Jean-Philippe FICHET, Auxey Duresses Rouge, 2023

Domaine Jean-Philippe FICHET

Der Auxey-Duresses Rouge 2023 von Domaine Jean-Philippe Fichet wird aus Pinot Noir gekeltert und stammt aus einer traditionsreichen Appellation im ...
Jahrgang
2023
Rebsorte
Pinot Noir

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Beschreibung

Der Auxey-Duresses Rouge 2023 von Domaine Jean-Philippe Fichet wird aus Pinot Noir gekeltert und stammt aus einer traditionsreichen Appellation im Burgund. Auxey-Duresses ist für Rot- wie Weißweine bekannt – dieser Jahrgang steht hier für die rote Seite der burgundischen Weintradition.

Essen & Servieren
Pinot Noir passt besonders gut zu gebratenem Geflügel, Entenbrust, Pilzgerichten und milden Käsesorten. Am besten leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C servieren. Ob eine Karaffierung sinnvoll ist, lässt sich ohne weitere Angaben zum Ausbau und Stil des Weins nicht sicher beurteilen.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Domaine Jean-Philippe FICHET
Jahrgang 2023
Rebsorte Pinot Noir
Passt zu
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