Domaine Roger Belland Santenay Beauregard 1er Cru Rouge 2023

Der Domaine Roger Belland Santenay Beauregard 1er Cru Rouge 2023 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus dem Süden der Côte de Beaune, der das Terroir von Santenay auf besonders elegante Weise zum Ausdruck bringt. Als Premier Cru von der Lage Beauregard verbindet er burgundische Finesse mit saftiger Frucht und einer bemerkenswerten Klarheit. Diese Cuvée zeigt eindrucksvoll, wie präzise und qualitätsorientiert bei Roger Belland seit Generationen gearbeitet wird.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der 2023er in einem klaren, tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen – dicht, aber dennoch brillant und typisch für einen jungen Premier Cru aus Pinot Noir. In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspiel von reifen roten Beeren – vor allem Himbeere, Schattenmorelle und rote Johannisbeere – dazu Anklänge von Veilchen, feinen Gewürznoten, etwas weißem Pfeffer und einer dezenten erdigen, leicht mineralischen Komponente. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, präzise und zugleich erstaunlich seidig. Die Frucht ist klar und lebendig, getragen von einer frischen, gut eingebundenen Säure. Feinkörnige, reife Tannine geben Struktur, ohne zu dominieren, und werden von zarten Noten von heller Eiche, etwas Rauch und einem Hauch Unterholz begleitet. Der Abgang ist mittellang bis lang, geradlinig und mineralisch geprägt, mit einem anhaltenden Nachhall von Kirsche und feinen Kräutern. Der 2023er zeigt bereits jung viel Trinkfreude und Harmonie, besitzt aber genügend Struktur und Substanz, um sich über die nächsten 6–10 Jahre weiter zu verfeinern.

Vinifikation
Die Trauben für den Santenay Beauregard 1er Cru stammen von Premier-Cru-Parzellen an den Hängen über Santenay, die von kalkhaltigen Mergel- und Tonböden geprägt sind. Die gute Drainage und die süd- bis südostexponierte Lage sorgen für optimale Reife, behalten aber gleichzeitig Frische und Finesse im Wein. In der Regel wird bei Domaine Roger Belland nachhaltig und mit großem Respekt für die Umwelt gearbeitet, die Lese erfolgt überwiegend von Hand mit strenger Selektion im Weinberg und am Sortiertisch. Nach der vollständigen Entrappung folgt eine kühle Vorvergärungs-Mazeration, um Farbe und Aromatik schonend zu extrahieren. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Tanks statt, anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern – ein Teil davon neu –, um Struktur und Komplexität zu verleihen, ohne die typische Fruchtigkeit und Eleganz des Pinot Noir zu überlagern.

Essen & Servieren
Dieser Santenay Beauregard 1er Cru Rouge 2023 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu feinen Fleischgerichten. Er passt hervorragend zu Lammkarree mit Kräuterkruste, geschmortem oder kurzgebratenem Rind, Coq au Vin, Ente sowie zu geschmortem Geflügel. Auch zu Pilzgerichten, Wildgeflügel und mittelkräftigen bis reifen, aber nicht zu scharfen Käsesorten – etwa Comté, Tomme oder gereiftem Ziegenkäse – zeigt er sich von seiner besten Seite. Ideal serviert wird er bei 15–16 °C; junge Flaschen profitieren von 30–60 Minuten im Dekanter, um die Frucht zu öffnen und die Tannine zu runden. Ältere Jahrgänge können direkt aus dem Burgunderglas genossen werden, wobei ein behutsames Umfüllen auf Depot zu achten ist.

Produzent
Domaine Roger Belland ist ein traditionsreiches Familienweingut in Santenay, das seit mehreren Generationen an der südlichen Côte de Beaune verankert ist. Das Gut bewirtschaftet eine beachtliche Vielfalt an Lagen, darunter renommierte Premier Crus in Santenay, Chassagne-Montrachet und Puligny-Montrachet, und gilt als eine der festen Größen der Appellation Santenay. Die Philosophie des Hauses verbindet klassische burgundische Handwerkskunst mit moderner Präzision: niedrige Erträge, sorgfältige Handarbeit im Weinberg und eine feinfühlige Vinifikation im Keller. Mit dieser konsequent qualitätsorientierten Arbeit hat sich Domaine Roger Belland einen exzellenten Ruf für elegante, terroirgeprägte Pinot Noirs und Chardonnays erarbeitet, die sowohl in der Region als auch international geschätzt werden.

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