Dönnhoff Riesling Trocken 2025

Name: Dönnhoff Riesling Trocken 2025
Brand: Donnhoff
SKU: PS-16201969566076
Price: 16.83 EUR
Availability: InStock

Donnhoff

Ein knochentrockener Riesling von den vulkanisch geprägten Böden Oberhausens: klar, präzise und mit einer markanten Spannung zwischen Zitrusfrucht ...

Jahrgang

2024

Region

Nahe

Land

Deutschland

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Beschreibung

Ein knochentrockener Riesling von den vulkanisch geprägten Böden Oberhausens: klar, präzise und mit einer markanten Spannung zwischen Zitrusfrucht und steiniger Mineralität. Die Beschreibung hebt den straffen, reduktiv geprägten Stil hervor; zur historischen Bedeutung dieses Jahrgangs liegen keine Angaben vor.

Geschmacksprofil
Im Duft zeigt sich eine feine reduktive Note, begleitet von frischer Zitrusfrucht und Anklängen an Meyer-Zitrone. Am Gaumen wirkt der Riesling sauber und präzise konturiert, mit lebendiger Spannung und vibrierenden Noten von Zitrus und Stein. Der Eindruck ist ausgesprochen trocken und geradlinig. Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor; am besten lässt sich der Wein jung genießen, solange seine frische Zitrusfrucht und straffe Spannung besonders präsent sind.

Vinifikation
Die Trauben stammen laut Produktbeschreibung von vulkanischen Böden in Oberhausen. Angaben zu Lese, Ausbau oder Vinifikation sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Passt zu frischem Fisch, Meeresfrüchten, Sushi oder leichten Gerichten mit Kräutern und Zitrus. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist bei diesem frischen, präzisen Stil in der Regel nicht nötig; wer die reduktiven Duftnoten etwas öffnen möchte, kann den Wein kurz vor dem Servieren in ein Glas geben.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Donnhoff
Jahrgang	2024
Land	Deutschland
Region	Nahe
Rebsorte
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