E. Guigal, Condrieu 2019 White

Der Condrieu 2019 von E. Guigal zeigt die aromatische Fülle, für die Viognier und die renommierte Appellation im nördlichen Rhône-Tal bekannt sind. Reife Frucht, florale Nuancen und ein sorgfältiger Ausbau im Holz verbinden sich zu einem ausdrucksstarken Weißwein von einem der prägenden Erzeuger der Region.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem satten Goldgelb. Die intensive Nase vereint reife Aprikose und saftigen Pfirsich mit Veilchen, Lilie und Lindenblüte; Anklänge von Honig und Grapefruit verleihen ihr zusätzliche Tiefe. Am Gaumen wirkt der Condrieu voll und konzentriert: Weiße Früchte und eine dezente, an Spätlese erinnernde Süße treffen auf lebendige Säure. Der Holzausbau sorgt für eine cremige Textur, ohne die Frucht zu überdecken. Bei guter Lagerung kann der Wein noch einige Jahre reifen; zugleich bietet er bereits jetzt viel Genuss.

Vinifikation
Die Viognier-Trauben stammen aus der steilen, von Granit geprägten Landschaft der Condrieu-Appellation. Die Reben wachsen an den Hängen des nördlichen Rhône-Tals, wo sonnige Lagen und anspruchsvolle Terrassenarbeit die Trauben prägen. Der Wein wird ausschließlich aus Viognier bereitet und sorgfältig im Holz ausgebaut, das ihm Struktur und Schmelz gibt, ohne seine aromatische Frische zu überlagern.

Essen & Servieren
Passt zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln und anderen feinen Meeresfrüchten sowie zu Geflügel in cremiger Sauce. Auch zu milden, aromatischen Käsesorten ist er eine gute Wahl. Bei etwa 10–12 °C servieren; ein kurzes Belüften im Glas genügt in der Regel, eine längere Karaffierung ist nicht nötig.

Produzent
E. Guigal wurde 1946 in Ampuis gegründet und zählt zu den führenden Erzeugern des nördlichen Rhône-Tals. Das Haus ist besonders für seine Weine aus den renommierten Appellationen der Region bekannt und verbindet ein ausgeprägtes Gespür für Herkunft mit sorgfältigem Ausbau. Mit diesem Condrieu zeigt Guigal eindrucksvoll, wie kraftvoll und zugleich elegant Viognier aus der Appellation sein kann.

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