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El Enemigo, Gran Enemigo Torrontés 2020 White

Name: El Enemigo, Gran Enemigo Torrontés 2020 White
Brand: El Enemigo
SKU: VDZ-10322047566160-52331137270096
Price: 50.0 EUR
Availability: InStock

El Enemigo

Der Gran Enemigo Torrontés 2020 zeigt, wie ausdrucksstark und präzise Argentiniens charakteristische Weißweinsorte sein kann. Die Trauben stammen a...

Jahrgang

2020

Inhalt

750 ml

Region

Mendoza

Land

Argentinien

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Beschreibung

Der Gran Enemigo Torrontés 2020 zeigt, wie ausdrucksstark und präzise Argentiniens charakteristische Weißweinsorte sein kann. Die Trauben stammen aus hoch gelegenen Weinbergen in Gualtallary im Uco Valley – ein Spitzenwein aus einem Projekt, das seit 2009 die Erwartungen an argentinischen Wein bewusst neu denkt.

Geschmacksprofil
In der Nase entfaltet sich ein duftiges Bouquet aus Birne, Zitrone, Jasmin, Lavendel und weißen Blüten, ergänzt durch feine Anklänge von Honig und Nüssen. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und straff; eine lebhafte Säure sorgt für Spannung und trägt in einen bemerkenswert langen Nachhall.

Vinifikation
Die Torrontés-Trauben wachsen in Gualtallary im Uco Valley, auf Höhenlagen von bis zu 1.600 Metern über dem Meeresspiegel. Die Höhe prägt den Herkunftscharakter dieses Weins. Angaben zu Lese und Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Eine passende Begleitung zu Ceviche, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder aromatischen Gerichten mit Kräutern und Zitrus. Bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist in der Regel nicht nötig; etwas Luft im Glas kann die vielschichtigen Aromen zur Geltung bringen.

Produzent
El Enemigo wurde 2009 von Alejandro Vigil und Adrianna Catena gegründet. Das Projekt verbindet den Respekt vor der Geschichte Mendozas mit dem Anspruch, traditionelle Vorstellungen von argentinischem Wein zu hinterfragen. Vigil, einer der bekanntesten Winzer Argentiniens, hat mit der Gran-Enemigo-Serie Weine geschaffen, die das Potenzial der Region international sichtbar machen.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	El Enemigo
Jahrgang	2020
Land	Argentinien
Region	Mendoza
Rebsorte
Inhalt	750 ml
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