
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
82,45 €/Stück
97,00 €/Stück
Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …
Beyond The Clouds 2023 ist Elena Walchs charaktervolle Weißwein-Cuvée aus Südtirol, in der Chardonnay die Hauptrolle spielt. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verbindet die Frucht mit floralen und dezent gerösteten Noten – ein prägnanter Ausdruck des anspruchsvollen Weißweinstils des Weinguts.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Goldton. In der Nase verbinden sich fruchtige Anklänge von Ananas mit floralen Nuancen und einem leichten Röstaroma. Am Gaumen ist er trocken und vielschichtig; mit etwas Zeit im Glas können sich seine aromatischen Facetten weiter entfalten. Konkrete Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor.
Vinifikation
Chardonnay bildet die Grundlage dieser Cuvée aus Alto Adige. Der Wein reift in französischen Eichenfässern. Genauere Angaben zu den Weinbergen, der Lese und den einzelnen Schritten der Vinifikation liegen nicht vor.
Essen & Servieren
Ein passender Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Geflügel und cremigen Risotti. Bei 11–13 °C servieren und dem Wein vor dem Genuss etwas Zeit im Glas geben; eine feste Empfehlung zum Dekantieren liegt nicht vor.
Produzent
Elena Walch ist ein familiengeführtes Weingut in Südtirol und zählt zu den bekannten Erzeugern der Region. Das Weingut hat sich mit seinem qualitätsorientierten Stil und charaktervollen Weinen einen Namen gemacht. Weitere Angaben zur Geschichte und zu konkreten Auszeichnungen liegen für dieses Produkt nicht vor.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Elena Walch |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
45,50 €

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Trentino-Südtirol
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
80,00 €
90,00 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Deutschland, Rheinhessen
92/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
14,00 €

Sommelier/Weinimporteur
Frankreich, Loire
96/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
53,00 €
63,00 €

Sommelier im Restaurant ÄNG
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
69,46 €
105,50 €
Bewertung lesen