Elettra, Sauvignon Blanc 2025
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Beschreibung
Elettra Sauvignon Blanc 2025 ist ein lebhafter, aromatischer Weißwein aus Apulien, der mit viel Frische und klarer Frucht überzeugt. Die Cuvée aus 100 % Sauvignon Blanc zeigt eine moderne, geradlinige Stilistik mit tropischen Noten, Kräutern und knackiger Säure – ideal für alle, die einen ausdrucksstarken, aber unkompliziert eleganten Weißwein suchen.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem blassen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Grapefruit, Passionsfrucht, grünem Apfel und frischen Kräutern, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen.
Am Gaumen wirkt Elettra Sauvignon Blanc saftig und erfrischend, mit lebendiger Säure, reifer Zitrusfrucht und einem sauberen, langen Abgang. Der Wein ist auf Frische und Reintönigkeit ausgelegt und sollte idealerweise jung genossen werden, um seine aromatische Spannung und seine fruchtige Klarheit voll auszuspielen.
Vinifikation
Für Elettra Sauvignon Blanc werden sorgfältig ausgewählte Trauben aus kühleren Lagen in Apulien verwendet, um maximale Frische und ein präzises Fruchtprofil zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt mit möglichst wenig Eingriff, damit die sortentypische Ausdruckskraft des Sauvignon Blanc unverfälscht im Vordergrund steht.
Essen & Servieren
Sehr gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Spargel, Salaten, Ziegenkäse oder leichten Antipasti. Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C servieren; Dekantieren ist nicht notwendig.
Produzent
Elettra steht für eine moderne, puristische Interpretation italienischer Weißweine mit Fokus auf Klarheit, Frische und varietaler Ausdrucksstärke. Mit diesem Sauvignon Blanc unterstreicht der Produzent das Potenzial kühlerer Parzellen in Apulien und setzt auf einen zugänglichen Stil, der Reintönigkeit und Genuss in den Mittelpunkt stellt.
Produktinformation
Versandinformationen
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