Ernesto Ruffo, Erika O Syrah Grenache Noir Cinsault 2019

Name: Ernesto Ruffo, Erika O Syrah Grenache Noir Cinsault 2019
Brand: Ernesto Ruffo
SKU: DHW-8778488283482-47714791784794
Price: 47.0 EUR
Availability: InStock

Ernesto Ruffo

Dieser südafrikanische Rotwein vereint Syrah, Grenache Noir und Cinsault zu einer fruchtbetonten, zugleich frischen und eleganten Cuvée. Der Jahrga...

Jahrgang

2019

Inhalt

750 ml

Region

Stellenbosch

Land

Südafrika

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Beschreibung

Dieser südafrikanische Rotwein vereint Syrah, Grenache Noir und Cinsault zu einer fruchtbetonten, zugleich frischen und eleganten Cuvée. Der Jahrgang 2019 stammt aus Stellenbosch und steht für den handwerklichen, herkunftsorientierten Ansatz, für den Erika Obermeyer bekannt ist.

Geschmacksprofil
In der Nase zeigen sich rote Kirschen und wilde Beeren, ergänzt durch Fynbos, Pfefferwürze und schwarze Oliven. Am Gaumen wirkt der Wein komplex und fruchtintensiv, bleibt dabei frisch und elegant und klingt mit einer seidig-weichen Textur aus. Angaben zur Farbe und zum Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Cuvée besteht aus 65 % Syrah, 22 % Grenache Noir und 13 % Cinsault. Die Trauben stammen aus dem Western Cape; die Weine werden in kleinen Partien handwerklich erzeugt. Genauere Angaben zu den einzelnen Lagen, zur Lese und zum Ausbau sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Passt gut zu gegrilltem Lamm, würziger Wurst, geschmortem Gemüse oder Gerichten mit Oliven und Kräutern. Am besten leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Dekanter kann die Aromen öffnen; bei diesem Jahrgang empfiehlt sich, den Wein zunächst im Glas zu probieren.

Produzent
Erika Obermeyer hat sich mit ihrer Leidenschaft und Expertise in kurzer Zeit Anerkennung in der südafrikanischen Weinwelt erarbeitet. 2020 wurde sie als „Newcomer des Jahres“ ausgezeichnet und erhielt hohe Bewertungen im Platter’s Wine Guide. Ihre Philosophie setzt auf Qualität, Ehrlichkeit und Weine, die ihre Herkunft möglichst unverfälscht zeigen.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Ernesto Ruffo
Jahrgang	2019
Land	Südafrika
Region	Stellenbosch
Rebsorte
Inhalt	750 ml
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