Ferrand Châteauneuf-Du-Pape, 2021

Der Ferrand Châteauneuf-Du-Pape 2021 ist ein hervorragendes Beispiel für die Finesse und Komplexität, die Rhône-Weine bieten können. Dieser elegante Rødvin verkörpert das Vermächtnis dieser legendären Weinregion und fasziniert mit seinen reichen Aromen und seiner erstaunlichen Struktur. Ein wahres Juwel für jeden Weinliebhaber.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Ferrand Châteauneuf-Du-Pape 2021 mit einer tief rubinroten Farbe, die sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. In der Nase entfaltet dieser Wein ein verführerisches Bouquet von schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Provençaler Kräutern. Der Gaumen wird von einer samtigen Textur und einer komplexen Mischung aus reifen Beeren, feinen Tanninen und subtilen Noten von Lakritz und geräuchertem Holz umhüllt. Das Finish ist langanhaltend und elegant, mit einer feinen Mineralität, die die Typizität des Terroirs unterstreicht. Dieser Wein besitzt ein bemerkenswertes Alterungspotential, das die Aromen mit den Jahren noch weiter vertiefen und verfeinern wird.

Vinifikation
Die Reben für diesen Wein gedeihen auf den steinigen Böden des berühmten Châteauneuf-Du-Pape-Terroirs, wo das einzigartige Klima und die kargen Böden den Trauben eine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um ihre Integrität zu gewährleisten, und anschließend mit traditionellen Methoden vinifiziert, die den natürlichen Charakter der Trauben und des Terroirs zum Ausdruck bringen. Der Wein reift in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Essen & Servieren
Der Ferrand Châteauneuf-Du-Pape 2021 harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten. Empfohlen werden insbesondere Lammgerichte, gegrilltes Fleisch und gereifte Käsesorten, die die reichen und vielschichtigen Aromen des Weins ergänzen. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18°C. Eine kurze Dekantierzeit von etwa einer Stunde kann die Aromen vor dem Genießen noch weiter entfalten.

Produzent
Das Weingut Ferrand hat sich über die Jahre einen angesehenen Ruf in der Rhône-Region erarbeitet. Mit einer langen Tradition im Weinbau vereint Ferrand handwerkliches Können mit moderner Weinbautechnologie, um Weine von bemerkenswerter Qualität zu erzeugen. Ferrand ist bekannt für seine einzigartige Fähigkeit, den Charakter und die Eleganz der Rhône-Weine in jedem seiner Erzeugnisse zum Ausdruck zu bringen.

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