Feytit Clinet Pomerol, 2022

Feytit Clinet 2022 Merlot aus Pomerol verbindet schwarze Frucht, feine Würze und die kühle Eleganz des Kies-Ton-Terroirs. Die 2022er Cuvée wirkt dicht und präzise, mit samtigem Druck und echtem Pomerol-Charakter. Dieser Bordeaux zeigt, warum Merlot hier so viel Tiefe und Länge erreicht.

Über den Wein
Die Reben für Feytit Clinet stehen in Pomerol auf den typischen Ton- und Kiesböden, die Merlot und Cabernet Franc in Bordeaux besonders gut strukturieren. Solche Lagen speichern Wärme, geben aber zugleich genügend Frische, damit die Trauben in warmen Jahren wie 2022 nicht nur Reife, sondern auch Spannung behalten. Das Zusammenspiel aus Boden, Rebsorten und dem vergleichsweise kleinen Produktionsrahmen prägt den konzentrierten Stil des Weins. 2022 war in Bordeaux von einem warmen und trockenen Vegetationsverlauf geprägt, weshalb eine sorgfältige Lese entscheidend ist. Für einen Wein wie Feytit Clinet 2022 spricht man typischerweise von selektiver Ernte und einer Vinifikation, die auf Präzision statt auf Überextraktion zielt. Der Ausbau über 18 Monate in französischer Eiche, rund zur Hälfte in neuen Barriques, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne die Frucht von Merlot und Cabernet Franc zu überdecken. Das Ergebnis ist ein klassischer, moderner Pomerol mit klarer Holzintegration und reifer, aber nicht schwerer Struktur.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt Feytit Clinet 2022 die dunkle, tief rubinrote Seite von Pomerol, mit einem leicht violetten Rand, der die jugendliche Spannung des Jahrgangs noch andeutet. In der Nase finden Sie reife Pflaume, schwarze Kirsche und Veilchen, dazu die fein eingebundene Note von Kakao und Vanille aus dem Ausbau im französischen Holz. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und dicht, aber nicht breit, denn die Tannine sind samtig und geben der großzügigen Frucht eine sehr gute Kontur. Der lange, würzige Nachhall macht deutlich, dass dieser 2022er Bordeaux noch viel Zeit braucht und zugleich schon jetzt viel Genuss verspricht.

Essen & Servieren
Zu Feytit Clinet 2022 passen Gerichte mit Tiefe und Saftigkeit besonders gut, etwa Rinderfilet, Lammrücken oder geschmortes Wild. Auch geschmortes Geflügel, zum Beispiel Perlhuhn oder Ente, kann wunderbar funktionieren, wenn die Sauce eine kräftige, leicht erdige Richtung hat. Eine klassische Wahl aus der Region ist Entrecôte mit Pommes sarladaises, weil die Röstaromen und der Fleischsaft die reife Merlot-Frucht im Bordeaux schön aufnehmen. Ebenfalls überzeugend sind gereifte Käsesorten und Charcuterie, wenn Sie den Wein etwas früher am Abend oder als Teil einer größeren Tafel öffnen. Der 2022er bringt genug Struktur mit, um sich an kräftigen Speisen festzuhalten, bleibt dabei aber elegant genug, um nicht zu dominieren.

Produzent
Feytit Clinet gehört zu den namenhaften Gütern in Pomerol, einem der kleinsten, aber eigenständigsten Gebiete in Bordeaux. Das Weingut arbeitet in einem Umfeld, in dem Merlot traditionell die wichtigste Rolle spielt, oft ergänzt durch Cabernet Franc, und genau diese Kombination prägt auch den Stil des Hauses. Pomerol ist nicht auf große Gesten angewiesen, sondern lebt von Textur, Reife und der Fähigkeit, Tiefe ohne Härte zu zeigen, und Feytit Clinet folgt dieser Linie sehr konsequent. Der Charakter der Weine ist meist konzentriert, dunkelfruchtig und mit gut eingebundener Eiche ausgestattet, wobei die Frucht klar im Vordergrund bleibt. In solchen Erzeugerprofilen ist die Handschrift von Keller und Besitz besonders wichtig, weil kleine Unterschiede in Selektion und Ausbau den Stil stark beeinflussen. Bekannt ist Pomerol auch durch seine renommierten Nachbarn wie Château Pétrus und Château Le Pin, die den Ruf der Appellation weit über Bordeaux hinaus geprägt haben. Feytit Clinet bewegt sich in dieser prestigeträchtigen Nachbarschaft mit einem eigenständigen, eher klassischen Verständnis von Reife und Balance. Für den Jahrgang 2022 bedeutet das einen Wein, der die Kraft des Jahres aufnimmt, sie aber in eine kontrollierte, sehr trinkige Form bringt.

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