Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020

Der Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion 2020 ist ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse, der aus dem Herzen von Bordeaux stammt, einem der renommiertesten Weinregionen weltweit. Dieses großartige Cuvée, bestehend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, verkörpert die Tradition und Expertise, für die das Weingut Figeac bekannt ist. Ein Muss für Liebhaber von Premium-Rotweinen, die eine meisterliche Balance zwischen Tiefe und Struktur schätzen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Figeac 2020 in einem tiefen Rubinrot, das die Dichte und Reinheit dieses großartigen Jahrgangs widerspiegelt. In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und dezenten Gewürznoten, die durch florale Anklänge von Veilchen ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Figeac kraftvoll und doch erstaunlich harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die die fruchtigen Aromen verstärkt. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, mit einer eleganten Mineralität, die dem Wein eine hervorragende Alterungsfähigkeit verleiht.

Vinifikation
Figeacs besonderer Terroir zeichnet sich durch eine einzigartige Zusammensetzung von Kies, Ton und Sand aus, die den Reben ein optimales Wachstumsklima bietet. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der sorgsamen Vinifikation reift der Wein in Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität weiterzuentwickeln und die Aromen zu intensivieren. Der Figeac 2020 ist ein Paradebeispiel für die Handwerkskunst und den unermüdlichen Qualitätsanspruch, die in jedem Tropfen zum Ausdruck kommen.

Essen & Servieren
Der Figeac 2020 ist die perfekte Begleitung zu delikaten Speisen wie gegrilltem Lamm, Rinderfilet oder einem Pilzrisotto. Bei einer Serviertemperatur von 16-18°C entfaltet er sein volles Potenzial; wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss mindestens eine Stunde zu dekantieren, um den Aromen Raum zu geben, sich voll zu entfalten.

Produzent
Das Weingut Figeac, mit seinen Wurzeln, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen, gilt als eines der angesehensten Häuser in Saint-Emilion. Durch den Innovationsgeist und die unermüdliche Hingabe der Familie Manoncourt hat sich Figeac einen herausragenden Ruf erarbeitet. Der 1er Grand Cru Classé Status unterstreicht die Spitzenqualität, die Figeac unermüdlich anstrebt, und macht es zu einem unverzichtbaren Namen für Bordeaux-Enthusiasten.

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